【横手市】ラーメン通も唸る!Bistro Home Madeの塩ラーメン×ハジチャーがうまい。サラリーマン佐藤
塩ダレと玉ねぎの甘みが織りなす濃厚スープ 横手市にある「Bistro Home Made」さんで、特製こってり塩ラーメンをいただきました。 主役は、まろやかで奥深い塩ダレ。そこに玉ねぎの優しい甘みと半熟味玉が加わることで…
塩ダレと玉ねぎの甘みが織りなす濃厚スープ 横手市にある「Bistro Home Made」さんで、特製こってり塩ラーメンをいただきました。 主役は、まろやかで奥深い塩ダレ。そこに玉ねぎの優しい甘みと半熟味玉が加わることで…
秋田牛脂の白湯ソバでじんわり染みわたるコク 皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 朝から豪華すぎる定食をいただきました!「RamenAo」さんの限定Aメニュー、「秋田牛脂の白湯ソバ」をオーダー。 優しい口当たりな…
シャキシャキニラと濃いめ醤油でスタミナ全開の一杯! 皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は、秋田市新屋沖田町の「支那そば与力」さんで、暑い日にもぴったりの「ニラそば」をいただいてきました! オーダーは濃いめ…
夏の暑さを吹き飛ばす!冷やし煮干らーめんが絶品 皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 この日は気温も高く、汗が止まらないほどの夏日。そんな日は自然と「冷やし」系のラーメンが恋しくなります。 ということで、秋田市千…
「鬼そば藤谷総本店」で感じる“鬼”級の満足感! 1杯目は人気メニュー「世界の炙り鬼味噌らぁ麺」 テレビでも話題となっている「鬼そば藤谷総本店」へ。念願の初訪問です! 1杯目は人気No.1の「世界の炙り鬼味噌らぁ麺」。 着…
炙りの香りに惹かれるラーメン! 大仙市・道の駅なかせん内にある「鬼そば藤谷総本店」さんへ初訪問。 注文したのは、人気No.1メニュー「世界の炙り鬼味噌らぁ麺」。 濃厚な味噌スープの上に、香ばしく炒められたシャキシャキ野菜…
朝から大満足!選べる麺が魅力の中華そば 大仙市中仙エリアにある「麺屋周」へ。 朝7時から営業しており、朝ラー文化が根付くエリアならではの嬉しい一杯が楽しめます。 この日は「中華そば」に味玉トッピングと玉ねぎを追加し、麺は…
洗練された煮干しスープに感動!極太平打ち麺でいただく一杯 前から気になっていた「麺屋 周」に、念願の初訪問。 選んだのは「特製中華そば」にチャーシュートッピング。 麺は4種類から選べるスタイルで、今回はこのラーメン専用の…
祝・1周年!街食堂くらんの感謝価格ラーメン 横手駅前にある「街食堂くらん」さんが、オープン1周年を迎えたとのことで訪問してきました。 この日は、2日間限定で感謝価格500円の豚骨ラーメンが提供されており(終了済み)、まさ…
RAMEN TOKIの限定麺「スタミナ四川」で朝からパワーチャージ! 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は、秋田市外旭川にある「RAMEN TOKI」さんへ朝ラー定期訪問してきました。 前回の「スタミナイン…
朝から極上の2杯!美郷町「麺屋 はじめ」の7月限定麺を堪能 皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今朝も恒例となった早朝麺活で、美郷町六郷にある「麺屋 はじめ」さんへ行ってきました。 今回は7月限定のラーメンをな…
秋田県の魅力を発信するYouTubeチャンネル「じゃんごTV」の人気企画「横手駅周辺まち歩き」。 その第5弾が、2025年7月12日に配信されました! 今回は、2025年にオープンしたばかりのラーメン店で絶品味噌ラーメン…
夏にぴったり!街食堂くらんの限定「昆布水つけ麺」 皆さまお疲れさまです、サラリーマン佐藤です。 本日は、横手駅前の人気店「街食堂くらん」さんへ定期訪問してきました。 お目当てはもちろん、期間限定の「昆布水つけ麺」です! …
魚介の香りがたまらない!RAMEN MOSHの絶品まぜそば 皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は大仙市の人気店「RAMEN MOSH」さんにて、鉄板メニューの「まぜそば」をいただいてきました。 提供された…
家系風のまろやかスープがクセになる一杯! 以前から気になっていた「麺屋 むらさき」に、ついに初訪問してきました! 今回は”左上の法則”に従い、「特製とんこつしょうゆ」をオーダー。 家系風のマイルド…
背脂×煮干しがガツンと効く!ご褒美感たっぷりの一杯 初めて訪れたBistro Home Madeで、今回は限定メニューの「背脂白海ラーメン」をいただきました。] 燕三条系らしい背脂と煮干しの組み合わせがガツンと来るスープ…
バジル香る塩スープに感動!麺屋蓮の名物ラーメン 皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は久しぶりに、秋田市卸町の人気店「麺屋蓮」さんへ伺いました。 ここに来たらやはり外せないのが名物「バジル塩」。 透き通った…
ピリ辛餡掛けがクセになる!荒磯ラーメンの「ピリカララーメン」 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 本日も元気に麺活してきました!今回は、秋田市山王にある「元祖 荒磯ラーメン」さんへ久しぶりに訪問。 頼んだのは、看…
秋田県の情報を発信するじゃんごブログで、最も読まれた記事をランキング形式で発表していきます!(2025年6月30日~7月6日までの集計結果) 5位:【秋田市】かき氷屋「とけるまえに。」2025年7月1日オープン!2ヶ月で…
朝から満足感たっぷり!人気No.1「塩ラーメン」にチャーシュートッピング 出勤前に訪れたのは、3週間ぶりの「麺屋十郎兵衛」。 注文したのは、人気No.1メニューの「塩ラーメン」にチャーシューと味玉をトッピングした一杯です…