夏の暑さを吹き飛ばす！冷やし煮干らーめんが絶品
NOODLEBARオクト（券売機メニュー）写真：@makoto_0913
「NOODLEBARオクト」さんの推しポイントは…
- 冷やし煮干しラーメンは夏季限定にぴったり。煮干しベースのスープに自家製デュクセルを溶かすと更に旨味が増してオススメ
- 毎月LINEクーポンが届きお客様へのサービスが充実
- 看板メニューの味噌ラーメンの他毎月の限定メニューもオススメ
皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。
この日は気温も高く、汗が止まらないほどの夏日。そんな日は自然と「冷やし」系のラーメンが恋しくなります。
ということで、秋田市千秋明徳町にある「NOODLEBARオクト」さんへ。
お目当ては夏季限定の「冷やし煮干らーめん（中盛200g）」です。
夏季限定「冷やし煮干らーめん（中盛200g）」写真：@makoto_0913
キリッと冷えた煮干スープは、ガツンとした旨味の中にほんのりビターなアクセントがあり、まさに暑さを吹き飛ばす一杯！
さらに、スープに溶け込む自家製デュクセルがキノコの奥深い旨味を引き出していて、とても印象的でした。
写真：@makoto_0913
細麺との相性も良く、200gの中盛もあっという間に完食。味玉（クーポン使用）もとろとろで、煮干の風味にやさしく寄り添う絶妙な仕上がりでした。
麻辣チャー丼との相性も抜群！
今回セットでいただいた「麻辣チャーシュー丼」も驚きの完成度でした。
「麻辣チャーシュー丼」写真：@makoto_0913
ピリリとした辛さの中に、脂とタレのコクがしっかり染み込んだチャーシューが乗っており、レンゲを持つ手が止まりません。
バランスの良い辛味で、箸もスプーンもつい進んでしまいます！
この冷やし煮干らーめん、夏だけの限定メニューとは思えないクオリティ。
冷やし好き・煮干好きのどちらも満足できる一杯でした！気になる方はお早めにどうぞ。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名: NOODLE BAR オクト（ヌードルバル オクト）
- 住所: 秋田県秋田市千秋明徳町２−１０
- HP: https://noodlebar-octo.shopinfo.jp/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。