【スシロー】「カタラーナアイスブリュレ」がお寿司以上に感動的なおいしさだった件。【100本食べたい】

先日、スシローに行ってきました！

寿司チェーン店が大好きな筆者ですが、毎回ついつい寿司に夢中になってしまい、デザートメニューにはほとんど手を伸ばしていませんでした。でも今回は違います。ついにデザートにも目を向けることにしたんです。

どんなメニューがあるかなぁ～？

意外と豊富

お、これいいんじゃない？

これ！

筆者が気になったのが「カタラーナアイスブリュレ」。正直なところ、名前だけですでにおいしそう！なんだかわからないけど(*^^)v

これを見逃すわけにはいきません。思わず注文し、期待に胸を膨らませながら待っていると……ついに登場！

じゃんご
すこし小さくね？

…などと小言をつきながら、食べてみます。

表面はパリッとキャラメリゼされており、スプーンを入れると「パリッ、サクッ」という音が耳に心地よい。そして、ひと口食べてみると…

じゃんご
想像以上に濃厚！

北海道産の生クリームと、香り高いマダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用したカスタードアイスは、口の中でとろけるような滑らかさ。そして表面の香ばしいキャラメルが程よいアクセントに。甘さも絶妙で、ついついもう一口……と手が止まりません。（小言をついていたサイズ感に関してはおいしさで忘れた）

さらに調べてみると、この「カタラーナアイスブリュレ」には、スシロー独自の焼き加減が生きているそう。

適度に水分を残しながら焼くことで、この滑らかな食感が実現しているのだとか。提供直前に砂糖をバーナーで炙るため、香りも香ばしさも最高。

これだけこだわりが詰まっていながら、価格はなんと230円（税込）！「この価格でこのクオリティ？」と、思わず二度見してしまいました。