ラーメン

【秋田市】山王の新店「みそのこまち」蔵出し特上味噌と王道チャーハンの満足度が高すぎた!本日の麺道・めん太郎

昨年7月オープンの味噌専門店で出合った、コク深さ際立つ“蔵出し特上味噌”の衝撃 秋田市山王にある「みそらぁめん みそのこまち」へ初訪問しました。 昨年7月にオープンした比較的新しいお店です。 数あるメニューの中から選んだ…

オープン・クローズ

【再オープン日決定】よねや6店舗が2026年3月2日より順次営業再開!ナイスHPでお知らせありました

秋田県内の「よねや」6店舗について、株式会社東北ナイスへの事業継承に伴い一時休業していましたが、再オープン日が正式に発表されました。 店名はこれまで通り「よねや」のままで、3月上旬に順次営業を再開するとしていましたが、ナ…

ラーメン

【秋田市】ラーメンショップ飯島店のネギ塩が最強。背脂×塩の神バランス!本日の麺活・サラリーマン佐藤

朝から背脂チャージ。五臓六腑に染み渡るネギ塩ラーメン 本日の麺活は、秋田市飯島にあるラーメンショップ飯島店へ。久しぶりの訪問です。 この日は朝からガツンとパンチの効いた豚骨スープを求めていました! こちらに来たら、私の中…