昆布水で味わう！話題の特製つけ麺に舌鼓
貝麺ほてや（外観）写真：@makoto_0913
貝麺ほてや（券売機メニュー）写真：@makoto_0913
貝麺ほてや（駐車場マップ）写真：@makoto_0913
「貝麺ほてや」さんの推しポイントは…
- 昆布水の出汁に浸った麺をつけダレに入れれば出汁とスープが絶妙なバランスで美味になるポイント
- 貝出汁系のメニューが豊富で味もバリエーション豊か
- 貝ご飯は月替わりで毎月楽しませてくれる
皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。
今回は秋田市山王にある「貝麺ほてや」さんへ久々におじゃましました。
看板メニューは貝出汁ラーメンですが、今回のお目当ては注目度上昇中の「昆布水つけ麺（特製）」！
「昆布水つけ麺（特製）」写真：@makoto_0913
なんとこちらのつけ麺、上品な昆布水に浸された状態で提供されます。
このスタイル、見た目にも味にも高級感がありますね。麺は喉越しの良いストレートタイプ。
昆布出汁がしっかりと染み込み、麺だけでも十分においしい！
写真：@makoto_0913
そこへ合わせるのが、貝出汁と牛の旨味を掛け合わせたつけダレ。
香りとコクが絶妙で、一口ごとに感動があります！ラストは昆布水をつけダレに注いで割スープに。
これがまた身体に染みる旨さです！
月替り貝ご飯も絶品！満足度の高い一杯
「月替り貝ご飯」写真：@makoto_0913
今回いただいた「月替り貝ご飯」も、風味豊かでつけ麺との相性ばっちり。
つけ麺の満足感にさらにプラスの一品でした。
ボリュームもありながら、丁寧に作られた一杯一杯にお店のこだわりを感じます。
やっぱり「貝麺ほてや」さんは期待を裏切りません！
また来たくなるお店、間違いなしです！ごちそうさまでした～
店舗情報
- 店名：貝麺ほてや（カイメンホテヤ）
- 住所：秋田県秋田市山王2−4−6
一杯一杯に込める思いをシェアします！ラーメンの魅力を一緒に探求しませんか？フォローよろしくお願いします！
この投稿をInstagramで見る
秋田を一緒に盛り上げるライターを探しています
- 自分のSNSと連動OK
- 取材依頼はじゃんごが行います
- ワードやGoogleドキュメントでの入稿OK
はじめての方でも大歓迎(´っ･ω･)っ
取材に集中できる現場環境を用意しています！
最新記事
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。