【横手市】2025年1月オープン「ヒンナ」特製味噌ラーメンが絶品!北海道グルメも楽しめる|本日の麺道・めん太郎

めん太郎
【じゃんごブログコラボ:めん太郎】

秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中!

横手市に2025年1月オープン「ヒンナ」の特製味噌ラーメン

ヒンナ(外観)写真:@mentaro_akita

ヒンナ(メニュー表)写真:@mentaro_akita

めん太郎
「ヒンナ」さんの推しポイントは…

  1. 本場に劣らない味のクオリティ
  2. 横手の食材を使った地元密着型のお店
  3. 大人数も大歓迎な個室完備

横手市四日町にある「ヒンナ」さんは、人気店「くりや」さんが昼限定で営業するラーメン店。2025年1月にグランドオープンしています。

今回は、看板メニューの「特製味噌ラーメン」をいただきました!

「特製味噌ラーメン」写真:@mentaro_akita

スープをひと口飲んだ瞬間、味噌本来の深い旨みが口いっぱいに広がり、まさに至福のひととき!

使用されているのは安心の西山製麺。

もちっとした弾力があり、濃厚なスープとの相性も抜群です。

チャーシューは脂身が控えめで、さっぱりと食べられるのが嬉しいポイント。

味玉は半熟加減が絶妙で、黄身にスープをかけて食べると、さらに味わいが引き立ちます。

サイドメニューで北海道の味も堪能!

「ヒンナ」ではラーメン以外のサイドメニューも見逃せません!

まずは北海道名物のザンギ。

「ザンギ」写真:@mentaro_akita

しっかりと味付けされた衣が特徴で、ご飯にもお酒にも合う濃厚な味わいです。

さらに、「バターご飯」もおすすめ。

「バターご飯」写真:@mentaro_akita

熱々の白米の上でバターがとろける、シンプルながら満足度の高い一品です。

横手にいながら北海道グルメを満喫できるのが「ヒンナ」の魅力。ラーメンもサイドも大満足でした!

店舗情報

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