
横手市に2025年1月オープン「ヒンナ」の特製味噌ラーメン

ヒンナ(外観)写真:@mentaro_akita

ヒンナ(メニュー表)写真:@mentaro_akita

「ヒンナ」さんの推しポイントは…
- 本場に劣らない味のクオリティ
- 横手の食材を使った地元密着型のお店
- 大人数も大歓迎な個室完備
横手市四日町にある「ヒンナ」さんは、人気店「くりや」さんが昼限定で営業するラーメン店。2025年1月にグランドオープンしています。
今回は、看板メニューの「特製味噌ラーメン」をいただきました!

「特製味噌ラーメン」写真:@mentaro_akita
スープをひと口飲んだ瞬間、味噌本来の深い旨みが口いっぱいに広がり、まさに至福のひととき!
使用されているのは安心の西山製麺。
もちっとした弾力があり、濃厚なスープとの相性も抜群です。
チャーシューは脂身が控えめで、さっぱりと食べられるのが嬉しいポイント。
味玉は半熟加減が絶妙で、黄身にスープをかけて食べると、さらに味わいが引き立ちます。
サイドメニューで北海道の味も堪能!
「ヒンナ」ではラーメン以外のサイドメニューも見逃せません!
まずは北海道名物のザンギ。

「ザンギ」写真:@mentaro_akita
しっかりと味付けされた衣が特徴で、ご飯にもお酒にも合う濃厚な味わいです。
さらに、「バターご飯」もおすすめ。

「バターご飯」写真:@mentaro_akita
熱々の白米の上でバターがとろける、シンプルながら満足度の高い一品です。
横手にいながら北海道グルメを満喫できるのが「ヒンナ」の魅力。ラーメンもサイドも大満足でした!
店舗情報
- 店名:ヒンナ
- 住所:秋田県横手市四日町3−11
- インスタグラム:https://www.instagram.com/hinna0123/

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秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中!