鶏と煮干しの旨みが詰まった濃厚スープ！
鶏白湯ラーメン とりのや（メニュー表）写真：@makoto_0913
鶏白湯ラーメン とりのや（メニュー表）写真：@makoto_0913
「鶏白湯ラーメン とりのや」さんの推しポイントは…
- 鶏白湯ベースの出汁に煮干がしっかり調和して絶妙なバランスのスープが良い
- トッピングも豊富で自分好みのラーメンにアレンジも
- 実は炒飯がとても美味しいのでオススメ
秋田市川尻にある「鶏白湯ラーメン とりのや」さんへ久しぶりに伺いました。
今回いただいたのは、「味玉濃厚煮干鶏白湯ラーメン」です。
「味玉濃厚煮干鶏白湯ラーメン」写真：@makoto_0913
まろやかな鶏白湯スープに、煮干しのパンチが加わることで、ひと口目から「これこれ！」と思わず声が出そうなほどのインパクト。
濃厚ながらくどさはなく、旨みの余韻がじんわり広がっていきます。
煮干しと鶏白湯という鉄板の組み合わせに、味玉のまろやかさが加わることで、味のバランスも絶妙！スープとの一体感がたまらなく、気づけばスープも最後の一滴まで完飲していました。
多彩なメニューで次の一杯が楽しみに！
写真：@makoto_0913
「とりのや」さんでは、今回いただいた煮干し鶏白湯のほかにも、醤油や味噌ベースなど、豊富なメニューがそろっています。どれも魅力的で、毎回どれを選ぶか悩んでしまうほど。
鶏白湯の進化系ともいえるラーメン、ぜひ一度体験してみてください！一杯で心も体も満たされます！
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：鶏白湯ラーメン とりのや
- 住所：秋田県秋田市川尻若葉町4-46
- 情報：2024年4月22日にオープンしたラーメン店
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。