コク深い餡が主役！「二代目支那そば与力」のジャージャーめんが止まらない
二代目支那そば与力（メニュー）写真：@makoto_0913
「二代目支那そば与力」さんの推しポイントは…
- 寒い季節に餡掛け×椎茸×刻みメンマのジャージャーめんは最高
- 支那そば、ニラそば、ジャージャーめんの三大メニューをローテするのがオススメ
- ワガママオーダ可能です
秋田市新屋沖田町にある「二代目支那そば与力」で、月曜の定期訪問。
今回いただいたのは、特別感のあるジャージャーめんの“濃いめ仕様”です！
ジャージャーめん（濃い目、硬め、具増し、チャーシュー増し、チョイ辛）写真：@makoto_0913
餡のコクがしっかり立ち上がり、椎茸の香りが奥行きを与え、刻みメンマのザクッとした食感が心地よいアクセントになっています。
具増しに加えてチャーシュー増しにしたことで、餡のボリュームと贅沢感が一気にアップ。
写真：@makoto_0913
肉の旨味が濃厚な餡と絶妙に絡み、食べ進めるほど満足度が跳ね上がる仕上がりでした。
冷えた身体に沁みるアツアツ餡かけ
寒い季節にぴったりなのが、このアツアツの餡かけ。
写真：@makoto_0913
湯気とともに立ちのぼる香りと温かさが、身体の芯までしっかり届きます。
さらに、店主さんの丁寧で温かい接客が加わって、心までポカポカになる時間に変わります。
“また来たくなる一杯”とはまさにこのこと。定期訪問したくなる理由がしっかり詰まったジャージャーめんでした。
ごちそうさまでした～！]
店舗情報
- 店名：二代目支那そば与力
- 住所：秋田市新屋沖田町2-13（Googleマップ）
- 営業日：7:00～14:00
- 定休日：水曜日
※Googleより - 店舗インスタグラム：https://www.instagram.com/yoriki87/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。