【秋田市】海老の旨味が爆発!RAMEN TOKIの限定「海老醤まぜそば」実食レポ。本日の麺活・サラリーマン佐藤

佐藤
【じゃんごブログコラボ:サラリーマン佐藤】

ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。

海老の旨味が爆発する「海老醤まぜそば」が至福すぎる!

RAMEN TOKI(券売機メニュー)写真:@makoto_0913

佐藤
「RAMEN TOKI」さんの推しポイントは…

  1. 海老醤の強烈インパクトに平打太縮れ麺は反則級のベストな組合せ
  2. ボリュームも質も保証するこのメニューはリピーター続出間違い無し
  3. 洋食出身の店主が手掛ける数々のメニューはどれも一級品で美味い

秋田市外旭川の人気店「RAMEN TOKI」を久々に訪れ、限定の「海老醤まぜそば」をいただきました。

海老醤まぜそば【限定】(真っ赤卵の味玉)写真:@makoto_0913

丼から立ち上る海老の香りだけで期待が高まり、箸を持つ前からテンションが上がる存在感があります。

海老醤の濃厚なエキスが平打ち縮れの中太麺にしっかり絡み、噛むたびに旨味が一気に爆発。

写真:@makoto_0913

真っ赤卵の味玉も相性抜群で、味わいの満足度をさらに押し上げてくれます。

まさに、食べた瞬間から“至福の時間”が訪れる一杯でした!

常に進化し続ける店主のセンスが光る

RAMEN TOKIは、訪れるたびにメニューがブラッシュアップされているのが魅力です。

写真:@makoto_0913

今回の限定も含め、常に新しい提案が加えられ、麺活のマンネリを感じさせない構成にワクワクします。

洋食屋出身の店主による味の組み立ては、ラーメンの枠にとどまらないセンスが光り、食べる側の期待を良い意味で裏切ってくれます。

次に訪れるのが楽しみになるお店です♪

ごちそうさまでした~!

店舗情報

佐藤
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