秋田県横手市十文字地域で昔から親しまれている「十文字中華そば」。十文字ラーメンともいいますが、Wikipediaによると正確には「十文字中華そば」らしいです。 「十文字中華そば」は、あっさりとした醤油味で煮干しや鰹節など…

「山のはちみつ揚げ煎（あげせん）」は、秋田県仙北市にある山のはちみつ屋さんの商品です。秋田いなふく米菓さんが製造しており、まさに秋田要素満載の煎餅となっています。 パッケージはシンプルかつ食欲がそそる”はちみ…

2022年4月にオープンした「久二郎BURGER（秋田市）」さんに行ってきました！ 場所は秋田市中通4丁目17−30。久二郎BURGER店舗前にも数台駐車スペースがありましたが、筆者は秋田駅にも用事があったので、秋田駅に…

お寿司の全国チェーン店・スシロー。2022年のGW初日、景気づけの意味も込めて訪問してきました！ 入店したのは18時頃。人口減少が進む秋田県といえどもスシローは大人気。まるでお祭りが開催されているような盛況っぷりでした。…

秋田県内陸南部に伝わる漬物「いぶりがっこ」。秋田といえばいぶりがっこと連想する人も少なくないのでは？ 近年では「いぶりがっこ×チーズ」というように、いぶりがっこ×○○という組み合わせ商品が多数販売されるようになりました。…

秋田県の新しいブランド米「サキホコレ」。 （一財）日本穀物検定協会が実施した令和３年産米の食味ランキングでは、サキホコレが参考品種として特Ａ評価を獲得するなど、そのおいしさは確約されている。 当ブログでは、秋田県新品種「…

「コンビニでおにぎり買うついでに、お菓子も買おう！」…誰もが一度はしたことのある行動だと思う。 今日の僕がそうだった。昼食をコンビニで買い、ついでにお菓子を買った。そして僕が買ったお菓子がこれだ。 初見ではた…

2021年11月に渋谷スクランブルスクエア14階にオープンした「ハチふる SHIBUYA meets AKITA」のオンラインショップがオープンしました。 渋谷にある「ハチふる SHIBUYA meets AKITA」は…

秋田県羽後町の観光情報サイト「うごグルメマップ」が爆誕していました。 サイトを開いてみると… デザインがとても素敵です。このように地方の観光情報サイトのデザインがしっかりしていると「（お金をかけているぶん）ちゃんと伝えた…

2022年3月に秋田県美郷町のヤマダフーズは、「ザクザクッ！柿の種ひきわり納豆」を発売しました。その名の通りこの納豆は… 柿の種が入っている納豆 です。この納豆の発売情報を見た筆者は「パッケージも素敵だし、き…