塩分0%・無添加の梅干し「完熟梅みのり」「完熟梅たまり」を食べてみた！減塩レシピも紹介

この記事では、塩分0%の梅干し「完熟梅みのり」と、塩分0%の梅エキス「完熟梅たまり」のご紹介をしています。

とお考えの方はぜひこの記事をチェックしてください。

動画で内容をチェック！

塩分0%・無添加の梅干し「完熟梅みのり」と、梅エキス「完熟梅たまり」を動画で見たいという方は、ぜひこちらの動画をチェックしてください。動画では、商品レビューと、各商品を使用した減塩レシピを紹介しています。

塩分0%・無添加の「梅干し」と「梅エキス」を作っているのは、秋田県にある株式会社 REALE Lab。

梅の素材の力を引き出した、塩分、添加物のない食品を作りたい！…という想いから、この商品が誕生しています。

塩分には様々な弊害があると言われています。

塩の弊害

スーパーなどで販売されている梅には、当然塩分が入っています。しかし、梅には様々な効能があることをご存知でしたか？

梅の効能

通常の梅干しの塩分は20％前後ですが、完熟梅みのり・梅たまりは塩分が0%…これって、すごくないですか？しかも使用している梅は、すべて国産のものです。

こちらが、塩分0%・無添加の梅「完熟梅みのり」です。こちらは梅の品種ごとに4種類のシリーズ展開がされています。

完熟梅みのりシリーズ

実際に食べてみると、どの品種も梅の味がしっかりとついていました。驚きなのは、梅の酸味がしっかりと感じられること。一口食べてみるとわかるのですが「これ、本当に塩分0%なの？」と疑ってしまうほどでした。

バニラアイスとあわせると美味しいです！

完熟梅みのりは、そのままご飯にのせるもよし、普段の食事にあわせて食べるのもよしの、万能な梅です。バニラアイスとあわせたり、ソーダなどの飲み物に割って食べるとおいしいですよ。

塩分をカットした食生活を目指している方、梅を使用した減塩レシピを探している方は、ぜひ完熟梅みのりを試してみてください！

こちらは、塩分0%・無添加の梅エキス「完熟梅たまり」です。大きいサイズは275ml、小さいサイズは90ml入っています。

完熟梅たまりを使用した減塩レシピは、主に食材と組み合わせたものが多いです。相性のよい組み合わせは以下の通りです。

完熟梅たまりを「唐揚げ」にかけて食べてみたところ、酸味が効いて、スッキリとした味わいになりました！動画では、サラダにかけて食べてみた様子もあるので、気になる方はチェックしてみてください。

「完熟梅みのり」と「完熟梅たまり」が買える場所は、以下の通りです。