辛味噌の名店、湯沢市の藤田屋でガッツリ麺活！
藤田屋 湯沢店（外観）写真：@makoto_0913
「味美 藤田屋 湯沢店」さんの推しポイントは…
- 横手店・湯沢店とあり県南の「辛味噌」文化を支える名店
- 名物辛味噌ラーメンは後入れ辛味噌を徐々に溶かしていくスタイルでスープの幅が広がる
- 餃子をはじめとするサイドメニューも充実していてご家族連れにも適応してる
皆様お疲れ様です。サラリーマン佐藤です。
今回訪れたのは、湯沢市の人気ラーメン店「味美 藤田屋 湯沢店」さん。
辛味噌ラーメンが食べたくなったら、やっぱりここしかありません！
注文したのは「辛味噌ラーメン」
辛味噌ラーメン（はじチャ、味玉、バター）写真：@makoto_0913
濃厚でコクのある味噌スープに、自分の好みで辛味噌を溶かしていくスタイルが楽しい一杯。
ピリ辛のアクセントが味噌の旨みをグッと引き立ててくれます。
トッピングには、はじチャ（チャーシューの端っこ）、味玉、そしてバターを追加。これがもう最高の組み合わせ！
特にバターが溶け出すことでスープがまろやかに変化し、辛さとのバランスも完璧です。
写真：@makoto_0913
チャーシューは柔らかくジューシーで食べごたえも十分！
県南エリアのラーメンレベルはかなり高いですが、藤田屋さんはその中でも頭ひとつ抜けている存在です！
写真：@makoto_0913
豊富なメニューで何度も通いたくなる
藤田屋 湯沢店（メニュー）写真：@makoto_0913
辛味噌ラーメンの完成度の高さはもちろんですが、サイドメニューやトッピングのバリエーションも魅力。
気分やお腹の具合に合わせてカスタマイズできるのがうれしいですね。
まさに、毎回新しいおいしさに出会えるお店です！ごちそうさまでした～！
藤田屋 湯沢店（メニュー）写真：@makoto_0913
店舗情報
- 店名：味美藤田屋 湯沢店
- 住所：秋田県湯沢市成沢堤端４８−１
- Instagram：https://www.instagram.com/fujitaya.gram/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。