念願のヒンナ初訪問！横手で味わう本格札幌味噌ラーメン ついに念願だった横手市の「ヒンナ」さんへ初訪問しました。 昼はラーメン、夜は居酒屋という二毛作スタイルで営業されているお店です。 横手で札幌味噌ラーメンが食べられる幸…

鶏の旨みが凝縮された濃厚鶏白湯ラーメン 横手市にある「だしと麺」で、気になっていた「鶏白湯ラーメン」をついにいただきました！ スープをひと口すすった瞬間、口の中いっぱいに広がる濃厚な鶏の旨みがたまりません。 細めのストレ…

土日限定！朝から楽しめる鶏骨ラーメン 横手市の「ラーメン男寿狼 R13」へ、朝ラーを求めて行ってきました。 お目当ては、土日限定で提供されている「特製鶏骨ラーメン」です。 朝でも重たく感じない、絶妙な濃厚さが魅力の一杯。…

2025年8月、秋田県横手市にパソコンショップ「リカバリー横手店」がオープン予定です。 場所は、秋田県横手市赤坂大沼下89。以前ファミリーマートが営業していたテナントにオープン予定です。すでにGoogleマップでは店舗名…

濃厚な旨みが広がる「オマール海老香る味噌ラーメン」 秋田ラーメン総選挙でトップ10入りを果たした、横手市の人気店「noodle shop 香味亭」へ久しぶりに行ってきました。 今回選んだのは、同店の一番人気メニュー「オマ…

居酒屋ランチで贅沢冷やしつけ麺を堪能！ 横手市四日町にある「旬の地酒と肴 マルキュウ」では、夏季限定の「冷やし牛バラつけ麺」が提供されています！ 日本酒の名店としても知られるマルキュウさんが手がける本メニュー、居酒屋ラン…

優しさと深みが同居する「元祖」十文字ラーメン 皆様お疲れ様です。サラリーマン佐藤です。 今回は、秋田県横手市にある「元祖十文字中華そば マルタマ」さんにて、十文字ラーメンのルーツに触れる一杯をいただいてきました。 注文し…

秋田県横手市にある焼肉店「カルビ屋大福 横手店」が、2025年8月31日をもって閉店する予定であることがわかりました。 8月以降に来店予定の読者は、事前に店舗へ営業・予約の確認をしたほうがいいかもしれません。 カルビ屋大…

この夏、横手市で出会った“最高においしい麺グルメ”をご紹介します！ 地元ならではの味を楽しめる2つの麺、どちらもそれぞれの魅力があって、忘れられない味でした。 横手やきそば まずは、秋田県横手市のB級グルメとしておなじみ…

塩ダレと玉ねぎの甘みが織りなす濃厚スープ 横手市にある「Bistro Home Made」さんで、特製こってり塩ラーメンをいただきました。 主役は、まろやかで奥深い塩ダレ。そこに玉ねぎの優しい甘みと半熟味玉が加わることで…

祝・1周年！街食堂くらんの感謝価格ラーメン 横手駅前にある「街食堂くらん」さんが、オープン1周年を迎えたとのことで訪問してきました。 この日は、2日間限定で感謝価格500円の豚骨ラーメンが提供されており（終了済み）、まさ…

夏にぴったり！街食堂くらんの限定「昆布水つけ麺」 皆さまお疲れさまです、サラリーマン佐藤です。 本日は、横手駅前の人気店「街食堂くらん」さんへ定期訪問してきました。 お目当てはもちろん、期間限定の「昆布水つけ麺」です！ …

背脂×煮干しがガツンと効く！ご褒美感たっぷりの一杯 初めて訪れたBistro Home Madeで、今回は限定メニューの「背脂白海ラーメン」をいただきました。] 燕三条系らしい背脂と煮干しの組み合わせがガツンと来るスープ…