インタビュー

特別企画

「ウイスキーのような余韻と膨らみを」ウイスキー専用いぶりがっこを生み出した梅川尚樹さんに取材!(美郷町すまっこふぁーむ)

ウイスキー専用いぶりがっこを知っていますか? なんでもこのいぶりがっこ、ウイスキーと合わせることで深い味わいを楽しめるようなんです! 今回取材させていただくのは、ウイスキー専用いぶりがっこの生みの親であるすまっこふぁーむ…