【キッチンカー】人気の理由は“生地”と“親子の接客力”!クレープ専門店SUNAOのおいしさを届けたい|しんめん

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親子で営む人気クレープ店「SUNAO」へ!素材と生地が際立つ一台のキッチンカー

SUNAO(キッチンカー外観)写真:@sin.0023

SUNAO(こだわり)写真:@sin.0023

SUNAO(メニュー)写真:@sin.0023

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「SUNAO(スナオ)」さんの推しポイントは…

  1. クレープの生地は米粉と北海道産の小麦粉でもちもち感最高
  2. きび砂糖の本和香糖を用いてて優しい甘さ
  3. 甘さ控えめで飽きない美味しさ

私が住む秋田県美郷町から下道でゆっくり移動すること約2時間。

目的地は、秋田県潟上市のショッピングモール「メルシティ潟上」の中央スペースで営業している、キッチンカーのクレープ店「SUNAO(スナオ)」です。

今回は家族にこのおいしさを届けたくて、家族4人で訪問。

種類豊富なクレープをそれぞれ注文し、オーナー親子の連携プレーに見惚れながら、クレープを作っていただいている様子を動画で撮影させていただきました。

快くご協力いただき、ありがとうございました。

注文したクレープ

秘密のご褒美クレープ(大人のティラミス)写真:@sin.0023

  • 秘密のご褒美クレープ(大人のティラミス):850円
  • 抹茶ブリュレ(京都宇治抹茶使用):750円
  • ご褒美生チョコバナナ:850円
  • チョコいちご(キッズクレープ):450円

クレープの味も人柄も一級品。笑顔になれるキッチンカー【SUNAO店舗情報】

写真:@sin.0023

今回はオーナーだけでなく、お父様も一緒に対応されており、息の合ったやりとりに思わず笑顔になりました。

明るく優しい接客は、ここに来る大きな魅力のひとつ。

個人的には「好きな親子」の上位に入るほど、温かく心地よい雰囲気があります。

撮影したリールでは、「抹茶ブリュレ」の仕上がりをしっかりと記録。

生地のモチモチ感と素材の良さ、甘さ控えめの生クリームが絶妙で、どのクレープも他店とは一線を画す完成度でした。

「SUNAO」のクレープは、味だけでなく人とのふれあいを楽しめる、まさに“目的地にしたくなる”キッチンカー。

お近くを通る際は、ぜひ足を運んでみてください。

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