限定で登場した泡煮干中華そばが完成度高すぎる
NOODLEBARオクト（メニューの一部）写真：@makoto_0913
「NOODLEBARオクト」さんの推しポイントは…
- 煮干しの香りが漂う、クリーミーで口触りが良く濃厚かつ上品なスープ
- シャキシャキ玉ねぎとあおさの磯の香りが生み出す絶妙なアクセント
- 毎回クオリティの高い限定麺と、ジューシーで相性抜群な唐揚げ
定期訪問しているNOODLEBARオクトへ足を運びました。
今回はSNSで限定情報を見かけ、迷わず泡煮干中華そばを選択です！
泡煮干中華そば（限定、味玉）写真：@makoto_0913
着丼した瞬間から立ち上る煮干しの香りに、一気に期待値が高まります。
スープはしっかりと撹拌され、泡立ちのあるクリーミーな仕上がり。
写真：@makoto_0913
ひと口飲むと、煮干しの濃厚な旨味が広がりながらも、後味は驚くほど上品です。
濃さはありつつも重たさを感じさせず、バランス感覚の高さが際立ちます。
限定とは思えない完成度で、自然と箸が進む一杯です。
具材のアクセントとサイドメニューまで抜かりなし
写真：@makoto_0913
シャキシャキとした玉ねぎがスープに軽快なリズムを与え、あおさの磯の香りが全体を引き締めます。
それぞれの具材が主張しすぎず、泡煮干スープの魅力をしっかり引き立てています。
毎回感じますが、オクトの限定メニューはクオリティが非常に高く、安心して注文できます。
今回も期待を裏切らない仕上がりでした！
サイドで頼んだ唐揚げもジューシーで、ラーメンとの相性は申し分ありません。
「唐揚げ」写真：@makoto_0913
満足度の高い組み合わせで、最後まで美味しく楽しめます。
限定好き、煮干し好きの方にはぜひ味わってほしい一杯です。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名: NOODLE BAR オクト（ヌードルバル オクト）
- 住所: 秋田県秋田市千秋明徳町２−１０
- HP: https://noodlebar-octo.shopinfo.jp/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。