限定「和牛ホルモンラーメン」で味わう濃厚な一杯
限定メニュー 写真：@makoto_0913
「ヌードルバル オクト」さんの推しポイントは…
- 和牛ホルモンの上品な脂に甘辛スープが最高にマッチした贅沢な一杯
- レギュラーメニューの味噌ラーメンも限定メニューもとにかくクオリティ高い
- サイドメニューの唐揚げや丼物等バリエーション豊富で飽きない仕様
久しぶりに訪れた「ヌードルバル オクト」で、限定メニューの和牛ホルモンラーメンをいただきました！
「和牛ホルモンラーメン（限定）」写真：@makoto_0913
限定はいつもクオリティが高いことで知られていますが、今回も期待をしっかり超えてきます。
主役のマルチョウは存在感が抜群で、甘辛いタレが自家製の中太麺に絡むと一気に食欲が刺激されます
麺とホルモンの旨みが重なるたびに満足感が増していく、迫力のある一杯でした！
生卵で“すき焼き風”に進化する味わい
写真：@makoto_0913
途中で生卵を絡めると、味がガラッと変わり、すき焼き風のまろやかさが加わります。
甘辛タレとの相性が良く、もう一段階深みのある味を楽しむことができます。
さらにミニライスも注文していたので、最後はホルモンとタレをのせてミニホルモン丼に。
写真：@makoto_0913
これがまた最高で、締めにぴったりの満足度。
今回も「また来たい」と素直に思える一杯でした。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名: NOODLE BAR オクト（ヌードルバル オクト）
- 住所: 秋田県秋田市千秋明徳町２−１０
- HP: https://noodlebar-octo.shopinfo.jp/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。