秋田グルメ

特別企画

【食べ残し・廃棄問題】食材を多く扱う飲食店って「食品ロス」めっちゃしてるんじゃない?秋田市川反の居酒屋・秋田乃瀧を徹底取材!

川反エリアの秋田名物が食べられる居酒屋「秋田乃瀧」 30年前から変わらぬ「声かけ」 消費者の気持ちの変化 食材をムダにしない工夫 【撮影協力:秋田乃瀧】 《住所》秋田県秋田市大町3丁目1-15 《電話》018-824-1…

じゃんごの記事

【秋田県】幸福度が高い街ランキングで美郷町が1位!「東北最大級ラベンダー園がある」「イオンが近い」…それだけじゃねえだろ!!

大東建託が秋田県に住んでいる20歳以上の男女を対象に実施したアンケート「居住満足度調査」で、秋田県美郷町がランキング1位を獲得しています。 この記事では、なぜ美郷町の満足度が高い結果になったのか、その理由を考えたいと思い…

イベントレポート

【現場レポ】全種類のご当地うどんを食べた結果…|全国まるごとうどんエキスポin秋田・湯沢(2022年)

2022年10月1日(土)、2日(日)にかけて開催された「全国まるごとうどんエキスポin秋田・湯沢」に行ってきました。両日参加しました。 イベントは天候に恵まれ、両日とも晴天。筆者はこの2日間でかなり日焼けをしてしまいま…

まとめ

今年のうどんエキスポがすごすぎる!出店一覧・見どころ一挙公開|全国まるごとうどんエキスポin秋田・湯沢(2022年)

この記事では2022年10月1日(土)、2日(日)にかけて開催される「全国まるごとうどんエキスポin秋田・湯沢」に集結するご当地うどん全15種類を紹介しています。 また、うどんエキスポの見どころ・イベント内容についても詳…

秋田グルメ

【湯沢市】これぞ「食堂」といえるお店だから文化財にしてほしい|くろまる食堂(黒丸食堂)

秋田県湯沢市で午前中の仕事を終えてランチスポットを探していたら、心ときめく地元の食堂を発見しました。 くろまる食堂。店舗外にある看板には、「黒丸食堂」と漢字で表記されていました。それにしても美しい外観です。まさに、「田舎…

秋田グルメ

【すごい】2022年最強即席めんランキングで「お湯を注ぐだけの稲庭うどん」が1位獲得!手軽に秋田の味を楽しめる

意思のある、私らしい行動をテーマにしているOZmallで、読者の投票をもとにした「食べてみたい即席めんランキング」が公開されています。 そこで、秋田県の稲庭うどんを即席めんにした「お湯を注ぐだけの稲庭うどん」が1位にラン…

オープン・クローズ

【能代市】2022年冬にスターバックスコーヒーがオープン予定!ドライブスルー店舗で場所は未定

秋田県能代市に、スターバックスコーヒー(能代市内郊外店※仮称)がオープン予定です。 オープン日は2022年冬で、場所は未定。記事執筆時点ではタウンワークをはじめとする採用情報サイトでスタッフ募集案内が掲載されています。ま…

オープン・クローズ

【衝撃】秋田県の「いきなり!ステーキ」全店閉店します。今後は県外いくしかない!?最後の秋田東通店は8月31日で終業

これはマジな話なのですが、秋田県にある「いきなり!ステーキ」が全店閉店するようです。 これまで秋田県には、秋田東通店、秋田土崎店、秋田横手店が存在していました。昨今のいきなり!ステーキ閉店ラッシュは、秋田県のみならず全国…

ラーメン

【由利本荘市】清吉そばや本店で食べる「昔ながらの中華そば」が心にしみる。蕎麦屋さんのカレーうどんも食べてきた!

秋田県由利本荘市にある、清吉そばや(せいきちそばや)本店に行ってきました。 このお店、調べるところによると明治時代に「加藤そばや」という名前で創業し、現在は「清吉そば」と名前を変えて受け継がれているお店のようでした。 「…