どうもです。 秋田ブロガー・ライター・YouTuberの じゃんごブログ編集長です。 突然ですが… 「なべっこ遠足」って知ってますか？ 「なべっこ遠足」は秋田の学生たちにとって”おいしい行事”です。 本日は「…

  前回までのアレコレはリンクからどうぞ。今回は後編！     イナゴの佃煮をつくるんだ！ まずは田んぼでハンティング 今となっては絶対に食べたくないイナゴの佃煮を受け継ぐ決心をした私は、稲…

どうもです。じゃんごブログ編集長です。 秋田のある”麺つゆ”に関する、このような記事が話題となっています。 7月9日放送のラジオ『KAT-TUN亀梨和也のHANG OUT』（NACK5）にて、“愛用品”を紹介したときのこ…

突然ですが皆様、「秋田銘菓」と言ったら何を思い浮かべますか？秋田県民ならまずは「金萬」を思い浮かべるかと思います。 私も金萬を思い浮かべました。金萬は秋田県民のDNAに組み込まれていますしね。 秋田銘菓の「金萬」は筆者の…