本日訪れたのは、秋田市飯島にある有名店「ケンちゃんラーメン 秋田店」。
久々の秋田市ラーメンに心躍らせながらお店に到着…めっちゃ混んでいました。それもそのはず、ケンちゃんラーメンは山形県酒田市発の”超うまいラーメン屋”として知られているので。東北のラーメン好きなら一度は訪れたことがあるのでは(全国11店舗展開)。ちなみに筆者は一年前程、酒田市の本店へお邪魔しています(めっちゃうまかった)
ケンちゃんラーメン秋田店の駐車場は、店舗前に7台ほど停めることができます。しかし、いつも混んでいるので注意です。
営業時間は11:00~14:00。昼営業のみで、夜間営業はありません。なので「秋田市出張の夜はケンちゃんラーメン!」…というのは夢のまた夢の話。秋田市のおいしいラーメン屋さん、夜営業やっていないところが多く、秋田県南民の筆者からすると困ったものです。
ケンちゃんラーメンのメニューは1種類
ケンちゃんラーメン秋田店のラーメンメニューは1種類のみ。
店内入って右側にある食券機では「小」「中」「大」のラーメン量を選択でき、それぞれ「油の量」、「うす口」を選択することができます。トッピングは「メンマ」、「チャーシュー」、「のり」、「ねぎ」がありました。ラーメンは1種類ですが、自分なりにカスタマイズできるのが特徴ですね。
筆者が訪問した際はメンマのストックが切れていて、入店時「メンマないけど大丈夫ですか?」と声かけがありました。メンマも重要ですが、美郷町(筆者の地元)から1時間以上かけて訪問したからには引くことができず、そのまま入店し食券購入。着席すると、メンマの料金100円分の返却がありました。ご対応ありがとうございます!
「油多め・中」を注文!味の感想
ケンちゃんラーメン秋田店では、油多め・中を注文しました。
これです…このインパクト!!
メンマが無いためいささか寂しいものの、このボリューム感ある見た目…最高です!!何と言っても「ビロビロ太麺」が筆者のお気に入り。太麺好きには堪らないビジュアルなのでは。麺はデフォルトだと柔らかめに感じるので、ごわごわ感を重視する方は”麺硬め”とオーダーしましょう。ホントこの麺最高。
スープは透明感ある醤油スープですが、表面は脂でコーティングされておりアツアツです。最初の一口目にはフワッと煮干しの風味が通過します。二口、三口目には濃厚な動物系の深みを感じることができて超うまい。なにこれ本当に800円なの?…と思えるクオリティ。
厚みのあるチャーシューは味がしっかりとつけられていて、やわらかい。厚みのあるチャーシュー、お店によっては食べにくいところもあるので、ケンちゃんラーメン秋田店のチャーシューは個人的に好みでした。これでメンマがあればもっと美味しかっただろうに…。また来ます!
なにはともあれケンちゃんラーメンは”中毒性のあるラーメン”としても知られています。ビロビロ太麺・深みのあるスープを一度食べたら最後、後日必ず思い出すはずです…ケンちゃんラーメン、また食べたいなぁ~って(笑)それだけインパクトがあって、美味しいラーメンなんです!
ぜひケンちゃんラーメンを食べたことがない方は、訪問してみてくださいね!
店名 | ケンちゃんラーメン秋田店 |
---|---|
住所 | 秋田県秋田市飯島道東3-6-54 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ | 不明 |
営業時間 | 11:00~14:00 |