2020年10月30日、秋田県のパンメーカー・たけや製パンさん公式ツイッターよりこのようなお知らせが。
【11月新発売】10月のバナナボート高校コラボに引き続き、中華まんもやります❗️4校の学生さんが考案した中華まんです🔥秋商❤️麻婆茄子風まん🍆・由利高🧡春巻風まん🥠・角高💜お狩場焼風まん🥘・KJ💙カスタードアップルまん🍎この季節、温めてどうぞ👍発売は明後日11月1日(日)‼️ pic.twitter.com/IvRMV32hBb
— たけや製パン (@takeyapan) October 30, 2020
たけや製パンといえば秋田のソウルフード「バナナボート」を作っている会社として有名です。
そんなバナナボート、このブログでは1年以上に渡り毎月新作のバナナボートレビューを続けております。もしよろしければチェックお願いします!(バナナボートめっちゃ美味しいです)
バナナボートは毎年、地元高校生と共同で開発する”高校コラボバナナボート”を販売しているのですが、今回は”高校コラボ中華まん”ときました…かなり意外。
同社でこれまでみられなかった展開に動揺する筆者なのでした。
趣向を変える作戦やばい!
食べたい!#秋田県 #たけや製パン https://t.co/381zx2a5rs— じゃんご@秋田ブロガー・ライター・YouTuber (@jango_hensyu) October 30, 2020
これまで新作バナナボートを追っていた筆者ですが、今回の高校コラボ中華まんも目が離せない…というわけで、買ってきました!
このブログでは2020年11月にたけや製パンから販売されている「高校コラボ中華まん」を食べた感想・レビューをまとめます。「どんな味がするんだろう…」と思っていた方はぜひこのブログを参考にしてください。
もう最初に言っちゃいますが…
高校コラボ中華まん、全部美味かったです。
麻婆茄子風・秋商中華まん
麻婆茄子風のフィリングを入れた中華まん。秋田市にある秋田商業高校とのコラボ中華まんですね。赤色のパッケージが中華感をさらに醸されて、ますます食欲が湧いてきます。
パッケージの表面には「レンジでさらにおいしい」の文字。その隣には500W約15秒が目安と記載されています。
麻婆茄子風とはいえ、断面を見てみると麻婆茄子がそのまま入っているかのようなクオリティ。
具材はトロトロの揚げナスと豚ひき肉がぎっしり詰まっていました!
15秒レンジで温めいざ実食…もっちりとした食感の生地とフィリングがマッチするとそれはもう文字のごとく、麻婆茄子風の中華まんです。
値段も148円(税抜)とお手頃でこのクオリティ、文句なしのおいしさを実現しているのでした。すごい。
春巻風・由利高中華まん
春巻風のフィリングを入れた中華まん。この中華まんは、由利本荘市にある由利高校とのコラボ中華まんです。バレー部が強豪ということで、パッケージにはバレーボールがデザインされています。
断面を見てみると、溢れるほどぎっしり詰まったニラ・そぼろ・春雨。そしてアクセントにはショウガが入っています。
由利高コラボ中華まんはそぼろと春雨の食感がよく、春巻では味わうことのできないおいしさを堪能できる中華まんだと感じました。なんと言っても断面の見た目が素晴らしかったので、食べる前から「絶対うまいやつじゃん!」と確信していた筆者。
こちらも文句なし。めっちゃ美味かったです。
御狩場焼風・角高中華まん
御狩場焼風のフィリングを入れた中華まん。この中華まんは、仙北市にある角館高校とのコラボ中華まんです。
そもそも御狩場焼(おかりばやき)とは、仙北市・角館に伝わる郷土料理のこと。「狩りの場所」で「焼いて食べる」との事から「御狩場焼」と言われています。御狩場焼は仙北市の飲食店で食べることができるので、そちらもぜひ!
御狩場焼は肉・季節の野菜などを山椒味噌で調理した料理です。この中華まんには鶏肉と山椒味噌が入っています。
味噌の味と鶏肉のマッチングはまさに”ベスト”と言えるものでかなり美味しい。「仙北市のB級グルメとして売れるんじゃないか」と思うほどのクオリティでした。
具材に目がいく高校コラボ中華まんですが、意外にも生地がもちもちで味わいがいいことにも気づきました(3食目で感じてきた)。この生地だけ食べててもおいしかった。
カスタードアップル・KJ中華まん
りんごとカスタードのフィリングを入れた中華まん。この中華まんは、大館市にある大館国際情報高校(略してKJ)とのコラボ中華まんです。
なんとここに来て”中華まん”の常識を逸脱した”フルーツまん”が登場です!筆者はこの手のアレンジレシピ的な中華まんを味わったことが無いため、非常にわくわくしております!!
レンジであたため15秒。断面を見てみるとトロトロのカスタードとりんごがお見えになりました。なぜだろう見れば見るほど「フルーツパン」と思えてくるのは筆者だけでしょうか。
いざ実食…
いや、この中華まん…
めっちゃうまいぞぉぉぉ!!
中華まんだと思って食べたら最後。まるで映画のラストシーンのようなドンデン返しを喰らいました。これまで食べた高校コラボ中華まんの中で、筆者はKJコラボ中華まんが一番好きでした。
あたたまったカスタード、そしてシャキシャキりんごのアクセント…アップルパイみたいだけど中華まん。このギャップに驚きです。ごちそうさまでした!
2020年11月に発売された4種の高校コラボ中華まん、どれも美味しかったです。スーパーなどで見かけた方は、ぜひご賞味あれ!!
※たけや製パンさんの商品は秋田県内のスーパーなどで購入できます。今回の高校コラボ中華まんはパンコーナーにありました。