【秋田市】卵黄が決め手!桜木屋秋田店のニラそばと巨大唐揚げ。本日の麺活・サラリーマン佐藤

佐藤
【じゃんごブログコラボ:サラリーマン佐藤】
ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。

猛吹雪でも食べたい、桜木屋の名物ニラそば

桜木屋秋田店(メニューの一部)写真:@makoto_0913

佐藤
「桜木屋秋田店」さんの推しポイントは…

  1. 誰もが知ってるニラそばと広東麺の名店
  2. ニラそばは卵黄と混ぜて食べるタイプでとても美味くスタミナチャージ
  3. ここではぜひ巨大唐揚げも頼んで欲しい。食べ応え抜群です

久々の訪問です。外は猛吹雪ですが、この一杯を求めて足が向きました!

桜木屋秋田店のニラそばは、中央に鮮やかな卵黄がのるビジュアルが特徴的です。

ニラそば(ネギ増し)写真:@makoto_0913

たっぷり盛られたニラと、やや甘めの醤油スープの相性が抜群。

今回はネギ増しでオーダーし、シャキシャキとした食感も存分に楽しめます!

写真:@makoto_0913

途中で卵黄を崩して麺に絡めると、スープにコクが加わり一気に表情が変化。

箸が止まらなくなる中毒性のある一杯です。

巨大唐揚げとの組み合わせで満足度倍増

セットで頼んだ唐揚げも、この日の楽しみのひとつ。

「唐揚げ」写真:@makoto_0913

揚げたて熱々で、箸を入れると中から肉汁があふれ出します!

サイズ感もしっかりあり、食べ応えは十分。

ニラそばの旨味と唐揚げのジューシーさが合わさり、満足度はかなり高めです。

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寒さで冷えた体も、この一杯で一気に温まります。

ニラそばか広東麺か、つい迷ってしまうのも桜木屋ならではの悩みどころです。

ごちそうさまでした~!

店舗情報

  • 店名:桜木屋 秋田店
  • 住所:秋田県秋田市仁井田本町5丁目7−12

佐藤
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【秋田市】桜木屋 秋田店の「ニラそば」が大人気!ネギ増し&チャーシュー増しで満足度UP|本日の麺活・サラリーマン佐藤

2025年4月4日

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