
桜木屋 秋田店の「ニラそば」を堪能!

桜木屋 秋田店(外観)写真:@makoto_0913

桜木屋 秋田店(メニュー)写真:@makoto_0913

「桜木屋 秋田店」さんの推しポイントは…
- 二大看板メニュー「ニラそば」「広東麺」のブランド確立
- 注文から提供までのスピード感溢れるオペレーション
- いつも安定した味にムラが無い品質
秋田市仁井田にある人気ラーメン店「桜木屋 秋田店」へ久しぶりに訪問しました。
今回注文したのは、桜木屋の二大看板メニューのひとつ「ニラそば」。

ニラそば(硬め、ねぎ増し、チャーシュー増し)写真:@makoto_0913
醤油ベースのスープに秘伝のタレが加わり、絶妙な味わいを演出。
たっぷりのニラ、もやし、豚肉がスープに溶け込み、一口ごとに旨みが広がります。

写真:@makoto_0913
さらに、特製ラー油がピリッと効いており、辛さとコクがベストマッチ!
今回は硬めの麺を指定し、さらにねぎ増しとチャーシュー増しで注文しました。
シャキシャキのネギが加わることで、食感のアクセントも楽しめます。

写真:@makoto_0913
秋田ラーメン総選挙1位の実力

写真:@makoto_0913
桜木屋といえば、秋田ラーメン総選挙で1位を獲得した実力派。
中休憩なしで通し営業なのもありがたいポイントです!
久しぶりに味わった「ニラそば」は、やはり安定の美味しさでした。
また訪問したいと思います。ごちそうさまでした!
店舗情報
- 店名:桜木屋 秋田店
- 住所:秋田県秋田市仁井田本町5丁目7−12
- 営業時間:11:00〜20:50(L.O)
- 定休日:水曜日
※公式ホームページより

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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。