今年のはち初めは「はちみそ」一択、禁断症状必至の一杯
ラーメンはち（券売機メニュー）写真：@makoto_0913
「ラーメンはち」さんの推しポイントは…
- はちしょうゆに負けないはちみその安定した旨辛スープ
- コロチャー変更は沢山のコロチャーが入るのでオススメ
- 辛味先入れ話や色々ワガママ対応可能な旨辛ラーメンの名店
今年一発目のラーメンはち訪問です！
前回からわずか2週間しか空いていないにもかかわらず、すでに禁断症状が出るほど中毒性の高い一杯。
はちしょうゆと並ぶ二大看板メニュー「はちみそ」を、迷わず選択しました。
はちみそ（硬め、コロチャー変更＋コロチャートッピング、辛味先入、味玉、バター）写真：@makoto_0913
今回はスライスチャーシューデフォルトをコロチャーに変更し、さらにコロチャートッピングを追加。
丼の中は完全に肉祭り状態で、見た目からして食欲を直撃します。
辛味先入れ×バターのコクが生む、完飲必至の破壊力
写真：@makoto_0913
辛味先入れでパンチを効かせた味噌スープに、バターのコクが溶け出す瞬間はまさに芸術。
濃厚ながらもバランスが良く、レンゲを持つ手が止まらなくなります。
硬めでオーダーした麺はスープとの相性も抜群。
コロチャーの旨みがスープに溶け込み、味玉のまろやかさが全体をまとめ上げます。
写真：@makoto_0913
気づけば完飲完食が避けられない、満足度の高い一杯です！
今年も「はちチャージ」をしっかり完了し、最高のスタートを切ることができました。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：ラーメンはち
- 住所：秋田市茨島1丁目5-26
- インスタグラム：https://www.instagram.com/ramenhachi88/
- 営業時間
11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）
スープ切れの場合は早閉めあり - 定休日
月曜日・火曜日（祝日の場合は営業）
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。