
夜ゲリラ限定で味わう、RamenAoの青江戸が別格すぎた

RamenAo(店舗外観)写真:@makoto_0913

「RamenAo」さんの推しポイントは…
- 夜のゲリラ営業は昼とはまた違う雰囲気でお洒落なBARの感じ
- 青江戸はオリジナルの芹辛味を投入して食べる唯一無二の江戸系
- 漬鮪丼はもはや料亭のクオリティ
この日は、レア中のレアとも言える夜のゲリラ営業に突撃成功です!
夜のRamenAoは、店内照明がラーメンに反射して、昼とはまったく違う表情を見せてくれます。
静かでありながら高揚感のある空間に、着丼前から期待が一気に高まります。
夜限定で提供される「青江戸」は、Aoさん独自の江戸系ラーメン。

青江戸(夜ゲリラ限定、大盛)写真:@makoto_0913
深みのある醤油スープに、自家製の芹が持つほのかな辛味と香りが溶け込み、ひと口目から中毒性の高さを実感します。
大盛にした麺を啜るたび、醤油のコクと芹のアクセントが重なり、箸が止まらなくなります!

写真:@makoto_0913
本鮪100gの漬け炙り丼が主役級の存在感
セットで注文した本鮪の漬け炙り丼は、もはやサイドメニューの域を完全に超えています。

「本鮪の漬け炙り丼」写真:@makoto_0913
たっぷり100グラム使用された本鮪は、香ばしく炙られ、口に入れた瞬間に旨味が一気に広がります。
この内容でこの満足感は、正直コスパ最強クラスです。
青江戸の奥深いスープと、本鮪の濃厚な旨味。

写真:@makoto_0913
この組み合わせはまさに最強で、最後まで一気に完食してしまいました。夜のゲリラ営業でしか味わえない特別感も相まって、記憶に残る一食です。
次回のゲリラ営業を見逃さないよう、気になった方はぜひチェックしてみてください!
ごちそうさまでした~!
店舗情報
- 店名:Ramen Ao(らーめん あお)
- 住所:秋田県秋田市川尻御休町14-34
- インスタグラム:https://www.instagram.com/ao.ramen/
- 営業時間
8:00〜15:00(Lo14:45)
※売り切れ次第終了 - 定休日
月曜日、第三火曜日
※祝日の場合翌日休み
※営業日程の詳細はストーリーズハイライトにて

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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。