毎月のお楽しみ！限定「はじめブラックまぜそば」を堪能
a写真：@makoto_0913
「麺屋はじめ」さんの推しポイントは…
- ブラックまぜそばはキレ味抜群の濃口醤油タレに、ペッパーが良いアクセントをしていて太麺との相性も抜群
- 毎月提供される限定メニューは、朝限定・通常限定と2種類。豊富且つどちらも美味さのレベルが抜群
- 店主の人柄が至る所で垣間見え、推し店の理由の一つとなっている
皆様お疲れ様です、サラリーマン佐藤です。
今回は美郷町六郷にある「麺屋はじめ」さんへ。
今月も限定麺がスタートし、いただいたのは「はじめブラックまぜそば（味玉・追い飯付き）」です。
限定「はじめブラックまぜそば（味玉・追い飯付き）」写真：@makoto_0913
角ストレート太麺に、ガツンと効いたエッジのある醤油ダレがしっかり絡み、黒胡椒が全体をビシッと引き締めてくれる一杯。これは間違いなく中毒性の高い味です！
とろ～り味玉とまぜそばの旨味が絶妙に混ざり合い、箸が止まりません。
写真：@makoto_0913
追い飯投入で至福の味変タイム！
写真：@makoto_0913
食べ進めたあとは、追い飯を投入して味変タイム。これがまた格別！
まぜそばの濃厚なタレとご飯の組み合わせが最高で、思わず「来てよかった…」と心の中でつぶやきました。
毎月限定麺が登場するこちらのお店。
今月の一杯も文句なしの大当たりです！
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：麺屋はじめ
- 住所：秋田県仙北郡美郷町六郷小安門83
- インスタグラム：https://www.instagram.com/hajime8118.akita/
- 営業時間
定休日：月曜日
平日 AM11:30～PM20:30
土日祝 AM7:00～ AM10: 30｜AM11:30～PM20:30
※執筆時インスタグラムより
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。