【秋田市】バリカタ麺が止まらない!博多ラーメンぞんたくの名物「白とんこつ」本日の麺活・サラリーマン佐藤

佐藤
【じゃんごブログコラボ:サラリーマン佐藤】
ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。

秋田市で博多気分を味わう、ぞんたくの白とんこつ

博多ラーメンぞんたく(メニューの一部)写真:@makoto_0913

佐藤
「博多ラーメンぞんたく」さんの推しポイントは…

  1. 秋田で本場の博多とんこつラーメン食べるならこちら
  2. 赤と白が選べて気分でとんこつラーメンが変えられる
  3. 明太子ご飯は本場明太子が使用されていてとても美味い

久々の訪問となった博多ラーメンぞんたく。

秋田市にいながら、本場博多の空気をガツンと感じられる一軒です。

注文したのは、白とんこつラーメン。

白とんこつラーメン(バリカタ、ネギバカ)写真:@makoto_0913

着丼した瞬間から立ち上る濃厚な豚骨の香りに、一気にテンションが上がります!

白濁したスープは、豚の旨味がしっかり凝縮されたクリーミーな仕上がりで、期待を裏切りません。

バリカタ麺とネギバカが生む中毒性の高さ

写真:@makoto_0913

バリカタでオーダーした極細ストレート麺は、パツパツとした歯切れの良さが心地よく、スープとの相性も抜群です。

啜るたびに豚骨のコクが押し寄せ、箸が止まらなくなります!

そして目を引くのがネギバカの圧倒的ビジュアル。

写真:@makoto_0913

シャキシャキの青ネギが、濃厚スープの中で爽やかなアクセントとなり、コクと清涼感が口の中で見事に重なります。

サイドの明太子ご飯も外せない存在。

「明太子ご飯」写真:@makoto_0913

ピリッとした辛さが良いアクセントになり、麺を啜ってはご飯をかき込む無限ループに突入です。

次の麺活候補に、ぜひ覚えておいてほしい一杯です。

店舗情報

  • 店名:博多ラーメンぞんたく
  • 住所:秋田県秋田市新屋朝日町17-6

佐藤
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【秋田市】「博多ラーメンぞんたく」で赤とんこつラーメンを実食!濃厚スープが絶品|サラリーマン佐藤

2025年3月21日

秋田県ラーメンマップをつくりました

じゃんご
ご紹介したラーメン店をマップ化! 「初めて行くエリアのラーメンを外したくない」「いつもと違うラーメン店に行きたい」…という方、ぜひご活用ください。

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