年末の一杯に選びたい、RAMEN TOKIの完成度抜群なCHAN系ラーメン
RAMEN TOKI（券売機メニュー）写真：@makoto_0913
「RAMEN TOKI」さんの推しポイントは…
- TOKICHANRAMENの塩は平打縮れ麺と背脂が絡んで最高に美味い
- 圧倒的なラインナップの豊富さは秋田市内でも群を抜いてる
- まぜそば、ラーメン、サイドメニュー、スタミナ系と何を食べても間違いない
定期訪問となるRAMEN TOKI。
味噌系、まぜそば系、スタミナ系、そしてこのCHAN系と、どの系統を選んでも外さない構成バランスの良さが本当に魅力的なお店です！
今回いただいたのは「TOKI CHAN RAMEN 塩」。
TOKI CHAN RAMEN塩（中盛 背脂有 味玉）写真：@makoto_0913
塩ベースのキレのあるタレに、背脂のやさしい甘みが重なり、あっさりとこってりが見事に融合した一杯に仕上がっています。
ひと口目から、その完成度の高さに思わず唸ってしまいます！
食感と喉越しが際立つ、中太平打縮れ麺の存在感
写真：@makoto_0913
エッジの効いた中太平打縮れ麺は、スープを力強く持ち上げ、噛むたびに心地よい食感と小麦の旨味を感じさせてくれます。
中盛でも最後まで重たさを感じさせないバランス感は、まさに職人技。
味玉のコクが加わることで、全体の完成度はさらにアップ。
この食感と喉越しは、まさに今年のTOKI納めにふさわしい至高の一杯でした！
写真：@makoto_0913
2025年も数多くの新しいラーメンとの出会いを提供してくれたRAMEN TOKIには、感謝の気持ちしかありません。
年末年始のラーメン巡りの候補として、ぜひチェックしてみてください。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：RAMEN TOKI（ラーメン トキ）
- 住所：秋田県秋田市外旭川四百刈22-1
- インスタグラム：https://www.instagram.com/ramen.t.o.k.i/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。