辛さ×旨さの絶妙バランス！佐々木家のヒーハーらーめんに感動
佐々木家 秋田本店（外観）写真：@makoto_0913
「佐々木家 秋田本店」さんの推しポイントは…
- 秋田独自の「家系ラーメン」のラインナップを確立している
- ヒーハーラーメンは辛さと油の絶妙なバランスが美味い
- 夜遅くまで営業しているので仕事帰りも寄れる
皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。
今回は、久しぶりに「佐々木家 秋田本店」さんを訪問してきました。
迷わず選んだのは、看板メニューの「ヒーハーらーめん」。
ヒーハーらーめん（並・バリカタ・味玉・玉ねぎ・3辛・濃口）写真：@makoto_0913
今回は“並・バリカタ・味玉・玉ねぎ・3辛・濃口”というチョイスで挑戦しました！
鶏油と豚骨の旨味が詰まった濃厚スープに、3辛の刺激が重なって、一口ごとにクセになる味わい。
細ストレート麺との相性も抜群で、どんどん箸が進みます！
トッピングも大正解！辛さの奥にある旨さで大満足
写真：@makoto_0913
今回トッピングした玉ねぎがいい仕事をしていて、ピリ辛スープに爽やかさと食感のアクセントを加えてくれます。
「ヒーハーらーめん」は、辛さの中にしっかりとした旨みがあって、ただ辛いだけではない深みが魅力！
写真：@makoto_0913
食べ進めるほどに体の中からホットになってくる感じがたまりません！
ここに来たらヒーハー一択！
今回も心も体も温まる一杯に大満足でした。
ごちそうさまでした！
店舗情報
- 店名：佐々木家 秋田本店
- 住所：秋田県秋田市川元むつみ町7-21
- インスタグラム：https://www.instagram.com/sasakiya_akitahonten/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。