朝ラーで味わう背徳感と満足感、ネギみそラーメンの安定した美味しさ
「ラーメンショップ 飯島店」さんの推しポイントは…
- 珍しい塩味を提供している人気店
- ラーショといえばのシャキシャキネギとチャーシューのハーモニー
- 朝から活力をくれる味
秋田市飯島にある「ラーメンショップ 飯島店」へ、久しぶりの朝ラーメンを求めて訪問しました。
朝からラーメンという少し背徳感のある選択も、この時間帯ならではの楽しみです。
メニューを眺めながら悩んだ末に選んだのは「ネギみそラーメン」。
注文後に塩味のメニューがあることに気づき、次回の楽しみも増えました。
着丼した一杯は、見るからに食欲をそそるビジュアル。
味噌の香りがふわっと立ち上がり、朝から気分を引き上げてくれます。
スープはコクのある味噌仕立てで、しっかりとした味わいがありながらも重すぎないバランス。
朝の身体にも無理なく入ってくる、じんわりとした旨みが印象的です。
麺は中細で、スープとの絡みも良好。スルスルと食べ進められる軽快さがあり、朝ラーとしての完成度の高さを感じます。
定番トッピングと変わらぬ人気、次回につながる楽しみも
ラーメンショップといえば欠かせないのが、シャキシャキとしたネギと旨みたっぷりのチャーシュー。
この組み合わせはやはり鉄板で、何度食べても安定した美味しさです。
物価高騰の影響もあり、一部メニューの提供が難しくなっているとのことですが、それでもなお多くの人が訪れる人気は健在。
実際に店内には朝から次々とお客さんが訪れ、地域に根付いたお店であることを実感しました。
今回は味噌を選びましたが、次回は気になった塩ラーメンにも挑戦してみたいところです。
朝からしっかり満たされる、満足度の高い一杯でした！
ごちそうさまでした！
店舗情報
- 店名：ラーメンショップ秋田飯島店
- 住所：秋田県秋田市飯島平右衛門田尻263-4（Googleマップ）
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秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中！