【2021年版】秋田県のラーメンランキング！県民が納得した20店紹介！（ラーメン総選挙）

秋田県のおすすめラーメン店を探している方は要チェック！素敵なラーメンライフを送りましょう！！

秋田県では毎年、ラーメンファンから寄せられた情報をもとにオススメラーメン店をランキングする『ラーメン総選挙』というテレビ番組が放送されています（通称：ラーメン総選挙）。

この記事では、2021年に発表された「秋田のラーメンランキング」をまとめています。ランクインしたラーメン店の場所やおすすめのメニューなども紹介していますので、ご参考までに！

それでは秋田県のラーメンランキング、ご紹介していきます！

20位～11位

20位～11位は後日詳細を書いていきます！

• 20位：十八番（能代市）
• 19位：一球（秋田市）
• 18位：らーめん萬亀（秋田市）
• 17位：Ramen RyuGuJo（秋田市）
• 16位：JIRO&MAZESOBA 奨（秋田市）
• 15位：NOODLE BAR オクト（秋田市）
• 14位：初代麺屋 とのさき（秋田市）
• 13位：ラーメン シロクロ（秋田市）
• 12位：麺屋二代目 夜来香（秋田市）
• 11位：香味亭（横手市）

10位：長崎ちゃんぽんや（秋田市）

「海老ちゃんぽん」がとてつもなく美味しいです！

本場の長崎ちゃんぽんが楽しめるラーメン店です。秋田県ラーメンランキングには初登場の店舗ですね。

おすすめは、魚介たっぷりの「海老ちゃんぽん」。豚骨と鶏ガラのスープで奥深い味わいで最後まで美味しくいただけます。具材からでた旨味もたっぷりと味わうことができる一杯…ぜひ食べてみたいですね！（麺は本場長崎から取り寄せられています）

また、「油ちゃんぽん」といったコッテリ系のメニューもあるので、秋田市に来た際に訪れてみたいラーメン店です！

9位：自家製麺5102 こてつ（秋田市）

つけ麺が有名なお店です！

今年で10周年となるこてつ。秋田県ラーメンランキングには初登場となります！

看板メニューは「つけ麺」。自家製で作られている極太麺はコシが強く、弾力があって食べ応え抜群。その日の気候に応じて麺の素材の分量を変えているようです。

つけだれは特製醤油だれに数種類の素材を配合し、奥深い味わいが楽しめます。期間限定で販売される「鶏ポタ」なども気になるメニュー…行ってみたい！

8位：ラゥメン大地（秋田市）

一度は食べたい！「貝出汁塩らぅめん」

この店おすすめのメニューは、魚介のうまみがほとばしる「貝出汁塩ラゥメン」。秋田市ではとても有名なお店なので、食べたことのある方も多いのでは？

まろやかな魚介スープが特徴的で、低加水の細めんストレートはスープとの相性バツグン。麺は加水率の少ない細麺ストレートは、埼玉県の製麺所から取り寄せているそうです。

7位：吾作ラーメン（秋田市）

定番は「味噌ラーメン」！

吾作ラーメンは、1965年創業の老舗ラーメン店。秋田では「味と暖簾を大切にする店」というCMでおなじみの名店です。

看板メニューは「味噌ラーメン」。濃いめに見えるスープは意外とさっぱりとしています。麺は能代の本社工場で作られる中太縮れ麺。トッピングは薄きりチャーシューのほか、角切りもあり、満足度が高いです。また、「味噌バター」も定番メニューでコクとまろやかさが効いた一杯となっています！

秋田県では常連の名店は2020年にもトップ10入りしています！

【感想】吾作ラーメン人気メニュー「味噌ラーメン」くずれチャーシュートッピングが美味い！

2019年12月28日

6位：ラーメンマシンガン（秋田市）

秋田市で二郎系ラーメンを食べるならこのお店！

秋田の二郎系ラーメンのパイオニアとして知られている、ラーメンマシンガン。秋田ラーメンランキングでは常連となっています。

おすすめメニューは「醤油2型」。パンチが効いた香りは食べる前からテンションMAX！背油たっぷりのパンチの効いたスープは絶品です！たっぷりのもやしとキャベツは、まさに山。ガッツリ食べたい人におすすめのラーメン店です。

「豆乳みそチーズタンタン麺」は豆乳とチーズのコクの深さが味わえる一杯。期間限定で販売されています。

【秋田県】ラーメンマシンガンの駐車場について|店舗前2台＆JA裏2台

2019年12月4日

5位：麺屋 十郎兵衛（大仙市）

この美味さは悪魔的！「特製塩ラーメン」

麺屋十郎兵衛さんは、これまでランクインしていなかった店舗ですが、2021年に見事ランクイン。大仙市ではファンも多い当店は、2021年で11周年を迎えます。

看板メニューは「特製塩ラーメン」。自家製の中太ストレート麺はスープがよく絡む、もちもちとした食感が特徴で、“塩ラーメン”の概念を超越したトロトロスープは絶品です！当ブログでも麺屋十郎兵衛さんの「特製塩ラーメン」をレビューした記事があるので、興味のある方はご覧ください。

本当に美味しいラーメン店なので、大仙市に来られた際はぜひ！

【大仙市】麺屋十郎兵衛の「特製塩ラーメン（大盛）」を食べて欲しい。

2019年6月28日

4位：煮干し中華 あさり（大館市）

裏メニューの「裏ニボ」がおすすめ！

2013年に創業した煮干し中華あさり。昨年よりランキングが上がった人気ラーメン店です！

当店1番人気のメニューは「煮干しそば」。

さらに裏メニューとして「裏ニボ」というラーメンもあります。低加水の中太ストレート麺は、ガッツリと煮干しの効いたクリーミーなスープが良くからみます。豚肩ロースのチャーシューはホロホロで、スープとも相性バツグン。「裏ニボ」は特に煮干しが濃いので、煮干ラーには特におすすめのメニューとなっています。

ちなみに「裏ニボ」は食券機にありません。頼みたい際は食券機で「煮干しそば（並）」を注文し、「裏ニボください！」と注文すればOKです！

【大館市】煮干中華あさりで究極の「肉煮干しそば」を注文！洗練された味に驚きました

2020年11月4日

3位：末廣ラーメン本舗（秋田市）

中華そばのほか、焼き飯も忘れずに注文しましょう！

末廣ラーメンさんは、秋田ラーメンランキング3年連続でランクインしています！漆黒のスープにネギがトッピングされているラーメンが特徴の「末廣ラーメン本舗」。ルーツは京都の名店「新福菜館」にあるのだとか。

末廣ラーメン本舗おすすめラーメンは、誰もが虜になる「中華そば」。人気の秘訣は鶏ガラと豚肉を煮込んだ特濃スープ。麺は特注の中太ストレート麺を使用しています。

スープと一緒に仕込むあまじょっぱいチャーシューは、とろける美味しさです！末廣ラーメンといえば、卓上にあるトッピングし放題のネギが。 必ずセットで頼んでしまう「焼き飯」もおすすめです！

【やっぱり美味い】末廣ラーメン本舗秋田駅前分店の中華そば＆ヤキメシ！！

2020年10月20日

2位：桜木屋（秋田市）

「広東麺」と「ニラそば」、その他のメニューも全部美味しいです！

秋田県のラーメンランキングで見事2位に選ばれたのは「桜木屋」です。県内に数店舗存在する有名店で、秋田ラーメンランキングでは3年連続の上位ランクイン店舗です！

おすすめはやはり「広東麺」と「ニラそば」です。初めて桜木屋を訪問するならば、どちらかのメニューを選んでおけば間違いありません！

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2019年12月15日

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2020年7月6日

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2020年10月26日

1位：にぼすけ（美郷町）

秋田県のにぼし系といえば、このお店！

秋田県のラーメンランキング第1位に選ばれたのは「にぼすけ」です（2020年では2位でした！）そしてにぼすけさんは、筆者の地元でもある美郷町に本店があります！！！！

2013年のオープン以来、煮干しをふんだんに使ったラーメンを提供しています。

おすすめメニューは「特製濃豚中華そば」スープは豚骨をベースに2種類のにぼしやサバ節をブレンド。エグみのない煮干しスープがとても美味しく、高級感があります。

麺は中太ストレート麺（自家製麺）を使用。チャーシューやメンマのトッピングも秀逸で、県民から非常に人気のあるラーメン店です。

やっぱり美味い！にぼすけ美郷店「特製濃豚煮干ハーフ」

2020年10月23日

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