
開店直後から満席!人気の「ラーメンはち」

ラーメンはち(券売機メニュー)写真:@mentaro_akita

「ラーメンはち」さんの推しポイントは…
- 「はちみそ」と「はちしょうゆ」の2枚看板
- 辛さの中にある旨みがクセになる
- 豊富なトッピングで満足度倍増
秋田市茨島にある人気店「ラーメンはち」に行ってきました。
開店直後にもかかわらず、すでに店内は満席。期待が高まる中、看板メニューの「はちみそ 背脂トッピング」を注文しました。

「はちみそ 背脂トッピング」写真:@mentaro_akita
スープをひと口すすれば、辛味の奥にしっかりとした味噌のコクが広がり、背脂のまろやかさが全体を包み込みます。
辛すぎず、むしろほんのり甘みを感じる後味が印象的で、レンゲが止まりません!
麺は中細ちぢれ麺。モチモチ感がありながらも軽やかな食感で、濃厚スープとの相性は抜群。
大判のチャーシューは脂身が控えめで、噛むほどに肉の旨みが広がります。
サイドメニューのチャーシューライスも絶品
ラーメンと一緒に注文したチャーシューライスも見逃せません。

「チャーシューライス」写真:@mentaro_akita
香ばしく味の染みたチャーシューがご飯にぴったりで、背脂×味噌×ご飯の組み合わせが最高です。気づけば完食していました。
一杯で満足できる濃厚ラーメンに、サイドまで抜かりなし。人気店の理由をしっかりと体感できる一杯でした。
ごちそうさまでした!
店舗情報
- 店名:ラーメンはち
- 住所:秋田市茨島1丁目5-26
- インスタグラム:https://www.instagram.com/ramenhachi88/
- 営業時間
11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)
スープ切れの場合は早閉めあり - 定休日
月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)

ブログで紹介しきれないラーメンの写真は、インスタグラムで公開中!写真を見て、あなたも今日の一杯を決めましょう!
この投稿をInstagramで見る

















秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中!