痺れる旨さ！限定「ゴマカラマゼソバ」で夏の食欲が爆発
Ramen Ao（看板）写真：@mentaro_akita
「Ramen Ao」さんの推しポイントは…
- 王道から変わり種までバラエティ豊かな顔ぶれ
- ラーメン屋とは思えぬご飯もののクオリティ
- 進化し続ける1杯と店主に敬礼
約3ヶ月ぶりに訪れた秋田市川尻の人気ラーメン店「Ramen Ao」。
今回は、醤油やティムール塩、秋田牛脂系など魅力的なメニューが並ぶ中から、限定の「ゴマカラマゼソバ」を選びました。
限定「ゴマカラマゼソバ」写真：@mentaro_akita
中太ちぢれ麺に、香ばしい胡麻ダレがしっかり絡み、ひと口目から広がる香りと旨みに驚きます。
さらに痺れる辛さがアクセントになっていて、暑い季節でもスルスル食べ進められる一杯です！
トッピングのチャーシューは食べ応えのあるサイズで、肉の旨みをしっかり感じられます。
シャキシャキ食感の玉ねぎや細切りメンマも名脇役として全体のバランスを引き立てていました。
裏メニューの炙りトロサーモン丼にも注目！
この日のもうひとつのお楽しみが、裏メニューの「炙りトロサーモン丼」。
「炙りトロサーモン丼」写真：@mentaro_akita
脂の乗ったサーモンを炙った香ばしさに加え、濃厚な卵黄がとろりと乗ったビジュアルもインパクト抜群！
脂×卵黄という組み合わせは、まさに背徳的なうまさ！
ごはんが止まらなくなる至福の味わいでした。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：Ramen Ao（らーめん あお）
- 住所：秋田県秋田市川尻御休町14-34
- インスタグラム：https://www.instagram.com/ao.ramen/
- 営業時間
8:00〜15:00（Lo14:45）
※売り切れ次第終了 - 定休日
月曜日、第三火曜日
※祝日の場合翌日休み
※営業日程の詳細はストーリーズハイライトにて
ブログで紹介しきれないラーメンの写真は、インスタグラムで公開中！写真を見て、あなたも今日の一杯を決めましょう！
この投稿をInstagramで見る
秋田を一緒に盛り上げるライターを探しています
- 自分のSNSと連動OK
- 取材依頼はじゃんごが行います
- ワードやGoogleドキュメントでの入稿OK
はじめての方でも大歓迎(´っ･ω･)っ
取材に集中できる現場環境を用意しています！
最新記事
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中！