飲んだ翌朝に沁みる！Ramen lab 閃の「豚中華」で豚の旨みを堪能
「Ramen lab 閃」さんの推しポイントは…
- あっさりスープが癖になる豚中華
- 旨み溢れるチャーシュー
- 広々した落ち着いた店内
飲んだ翌日、無性にラーメンが食べたくなり、以前から気になっていた横手市婦気大堤の「Ramen lab 閃」さんへ初訪問してきました！
今回いただいたのは「豚中華」。
肉増しにして、バラのりもトッピングしました。
スープには豚の旨みがしっかりと溶け出しており、ひと口飲めばコク深い味わいがじんわりと広がります。
飲んだ翌日の身体に、この豚の旨みがたまらなく沁みる！
麺はモチモチとした食感を楽しめる細ストレート麺。スープとの相性もよく、スルスルと箸が進みます。
肉増しにしたチャーシューは薄切りで、麺やスープと一緒に食べやすいのが魅力です。
チャーシュー、麺、スープのバランスもよく、豚の旨みを存分に楽しめる一杯でした。
朝からしっかりラーメンを食べたいときにもぴったり。
初訪問のお店でしたが、食べ始めると箸がどんどん進みました。
半ライス無料がうれしい！チャーシューとバラのりで楽しむ朝ラーメン
Ramen lab 閃さんでうれしかったのが、半ライスが無料で付いてくることです。
もちろん、ここはチャーシューを白米にダイブ！
豚の旨みを堪能した後に、ご飯とチャーシューを一緒に頬張る……この組み合わせ、たまりません。
さらにバラのりの風味も加わり、ラーメンだけでなくご飯までしっかり楽しめました！
豚の旨みが詰まったスープに、モチモチの麺、肉増しチャーシュー、そして無料の半ライス。
朝から大満足のラーメンタイムとなりました。
今回は朝の訪問でしたが、昼営業のメニューも気になるところ。
初訪問でお気に入り候補のお店を発見できました。
これはリピート確定です！ 本日も大満足、ごちそうさまでした！
店舗情報
- 店名：Ramen lab 閃（せん）
- 住所：秋田県横手市婦気大堤婦気前１４０
ブログで紹介しきれないラーメンの写真は、インスタグラムで公開中！写真を見て、あなたも今日の一杯を決めましょう！
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秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中！