
煮干の旨味が直撃。麺や渚の「こいくち煮干らぁめん」

麺や渚(券売機メニュー)写真:@makoto_0913

「麺や渚」さんの推しポイントは…
- 旨味がガツンと押し寄せる、丁寧に仕上げられた極上の「濃厚煮干スープ」
- 濃厚スープと鉄板のコンビ!相性抜群な「パツパツ食感のストレート麺」
- 味が染み込んだ絶品の限定「はじ肉丼」と、心に沁みる温かい接客
本日の麺活は、五城目町の人気店「麺や渚」へ。久しぶりの訪問ということもあり、到着前からテンションが上がります!
注文したのは「こいくち煮干らぁめん」に味玉トッピング。

こいくち煮干らぁめん(味玉)写真:@makoto_0913
着丼した瞬間から立ち上る煮干の香りが食欲を強烈に刺激します。
スープは丁寧に仕上げられた濃厚な煮干出汁。

写真:@makoto_0913
ひと口すすれば、煮干の旨味がガツンと押し寄せます。
それでいて雑味やエグみは感じさせず、洗練された味わいに仕上がっているのが見事です。
合わせるのはパツパツとした歯切れの良いストレート麺。

写真:@makoto_0913
濃厚なスープをしっかり持ち上げ、麺とスープが一体となった鉄板の美味しさを生み出しています。
どのメニューを頼んでも高いクオリティを感じられる、さすがの名店です!
限定はじ肉丼と温かい接客が生む満足度の高さ
一緒に注文したのは限定ごはんの「はじ肉丼」。

限定ごはん(はじ肉丼)写真:@makoto_0913
味がしっかり染み込んだチャーシューの端肉がたっぷりのった一杯で、旨味が凝縮されています。
ラーメンと一緒に食べれば満足度はさらにアップ。麺のお供としてぜひ注文しておきたい、外せないサイドメニューです。

写真:@makoto_0913
そして印象的なのは、店主ご夫婦をはじめとしたスタッフの温かい接客。
丁寧で心地よい雰囲気が、お店全体の魅力をさらに高めています。
美味しいラーメンに、気持ちの良い接客。お腹も心も満たされる、まさに至福の麺活時間でした。
また近いうちに訪れたいと思います。
ごちそうさまでした~!
店舗情報
- 店名:麺や渚(めんやなぎさ)
- 住所:秋田県南秋田郡五城目町鵜ノ木90−7

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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。