ナッツ香る濃厚担々麺が魅力の「麺や渚」
麺や渚（店舗外観）写真：@makoto_0913
「麺や渚」さんの推しポイントは…
- 担々麺はゴマペーストの挽肉にナッツがのアクセントに山椒の辛さが良い
- メニューは豊富でひとつひとつに拘りも高くクオリティも高い
- 店主夫妻の接客が良く温かい
2025年4月11日に五城目町鵜ノ木にオープンした「麺や渚」。
ようやく訪問できたこの店で、期待以上の担々麺に出会いました。
担々麺（辛口、味玉）写真：@makoto_0913
Instagramで見ていて「どのメニューもおいしいんだろうな」と感じていたお店だったので、着丼の瞬間から心が高まります。
スープはナッツの香ばしさがふわっと広がり、山椒のピリ辛が引き締め役になっていて、一口目から惹き込まれる味わいです！
写真：@makoto_0913
クリーミーで深みがありながら重すぎず、飲むほどにクセになるタイプです。
細麺とスープの絡みが絶妙な一杯
細ストレート麺は啜りやすく、担々スープとしっかり絡むバランスの良さが印象的。
写真：@makoto_0913
挽肉の旨みがスープに溶けていくにつれ、味に厚みが出ていくのも魅力。食べ進めるほどに完成度の高さが伝わってきます。
店主の方がまさかの近所だったという驚きもあり、親しみがわくお店でした。
他のメニューも必ず食べたいと思える仕上がりで、間違いなく名店だと感じます。
最後まで大満足の麺活でした。また訪問したい一杯です。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：麺や渚（めんやなぎさ）
- 住所：秋田県南秋田郡五城目町鵜ノ木９０−７
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。