野菜の山に圧倒される、麺処いぢろへの味噌タンメン
麺処いぢろへ（券売機メニュー）写真：@makoto_0913
「麺処いぢろへ」さんの推しポイントは…
- 味噌タンメンは野菜たっぷりで濃いめの味噌スープが美味い
- 生姜がとても良いアクセントになっていてこちらもベストバランス
- 他メニューも多彩で色々楽しみなお店
ようやく念願の「麺処いぢろへ」へ初訪問です！
注文したのは「味噌タンメン」
「味噌タンメン」写真：@makoto_0913
着丼した瞬間、丼の上にそびえ立つ野菜の山に一気にテンションが上がります。
まずはスープを一口。
旨味たっぷりの濃厚な味噌スープが、冷えた身体にじんわりと染み渡ります。
写真：@makoto_0913
そこへキリッと効いた生姜のアクセントが加わり、後味は意外なほどスッキリです！
シャキシャキのもやしやキャベツ、彩りの良い人参など、野菜はとにかくたっぷり。
一杯でこれだけ野菜が摂れるのは嬉しいポイントです！
生姜香る濃厚スープと具材の一体感がクセになる
風味豊かなネギと、ジューシーなバラチャーシューの相性も抜群。
写真：@makoto_0913
具材それぞれの旨味がスープに溶け込み、食べ進めるほどに深みが増していきます。
野菜たっぷりでボリューム満点ながら、重たさはなく、食後は不思議と満たされた気分に。
お腹だけでなく、心まで満足させてくれる一杯です！
他のメニューも気になるものばかりで、これは間違いなく再訪確定。
秋田市八橋で本気の味噌タンメンを味わいたい方は、ぜひチェックしてほしい一軒です。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：麺処 いぢろへ
- 住所：秋田県秋田市八橋大畑２丁目１
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。