昔ながらの旨さが際立つ一杯！支那そば二代目与力「支那そば（硬め・濃いめ）」]
支那そば二代目与力（店舗外観）写真：@makoto_0913
「支那そば二代目与力」さんの推しポイントは…
- 昔懐かしい中華そばの味わいの支那そばは看板メニューに相応しい
- カスタマイズオーダーに臨機応変に対応出来るお店
- チャーシュー丼は角切りチャーシューとマヨネーズのバランスもよく美味い
秋田市新屋で根強い人気を誇る「支那そば二代目与力」。
今回も定期訪問で、心がほどけるような安心感のある一杯をいただきました！
「支那そば（硬め、濃い目、チャーシュー増し、ちょい辛）」写真：@makoto_0913
優しい醤油の香りがふわっと立ちのぼり、細縮れ麺にしっかり染み込むスープは、どこか懐かしくてずっと飲み続けたくなる味わいです。
硬め指定がちょうど良く、小麦の香りが噛むたびに広がり、スープの深いコクとの相性も抜群。
写真：@makoto_0913
チャーシュー増しにしたことで旨味と甘みがぐっと増して、最後まで箸が止まりません！
チャーシュー丼まで隙なしの満足感
サイドのチャーシュー丼は、ごろっとした角切りチャーシューが贅沢にのっており、肉の旨味にマヨネーズのまろやかさが加わることで、一気に満足度が跳ね上がります。
「チャーシュー丼」写真：@makoto_0913
ラーメンとセットで楽しむと、まさに“肉の旨味祭り”状態。
じんわり染みる支那そばと、パンチのあるチャーシュー丼の組み合わせは相性抜群です。
昔ながらの味を今に受け継ぐ一杯は、食べるたびにホッとできる安心感があります。
今回も大満足でした。ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：二代目支那そば与力
- 住所：秋田市新屋沖田町2-13（Googleマップ）
- 営業日：7:00～14:00
- 定休日：水曜日
※Googleより - 店舗インスタグラム：https://www.instagram.com/yoriki87/
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。