【秋田市】ガツンと煮干しが効いた一杯!餃子の餃天「煮干しブラック」実食レポ。本日の麺道・めん太郎

めん太郎
【じゃんごブログコラボ:めん太郎】

秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中!

ガツンと煮干し!餃子の餃天「煮干しブラック」

餃子の餃天(外観)写真:@mentaro_akita

めん太郎
「餃子の餃天」さんの推しポイントは…

  1. ガツンと煮干しを感じられる1杯
  2. 肉汁溢れ出る絶品唐揚げ
  3. 提供スピードも早く昼休憩中に行ける

後輩からおすすめされて初訪問した「餃子の餃天」。

迷わず“左上の法則”に従い、「煮干しブラック」を注文しました。

「煮干しブラック」写真:@mentaro_akita

スープは醤油ベースに煮干しの旨みがしっかりと効いており、ひと口ごとにガツンと感じる濃厚な味わいが広がります!

細ちぢれ麺がスープをしっかりと持ち上げ、啜る手が止まらないほど。

胡椒の効いたコロチャーは程よいアクセントになり、スープとの相性も抜群です。

さらに野菜がバランス良く加わることで、濃厚ながらも食べやすい一杯に仕上がっていました。

人気の唐揚げと合わせて大満足

「餃子の餃天」で見逃せないのがサイドメニューの「唐揚げ」です。

「唐揚げ」写真:@mentaro_akita

店舗人気No.1というだけあり、ジューシーで噛むたびに肉汁があふれ出す美味しさ!

ラーメンと一緒にいただくことで満足感が一気に高まりました。

ラーメン単体でも完成度が高いですが、唐揚げを合わせるとさらに幸福度が増す一軒です。

ごちそうさまでした!

店舗情報

  • 店名:餃子の餃天
  • 住所:秋田県秋田市広面蓮沼90−1

めん太郎
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