5月限定・1日10〜30食の希少メニュー「冷やしアスパラ」を味わうなら今がチャンス
「湯の台食堂」さんの推しポイントは…
- 限定麺はかんすい未使用で、うどんのようなコシが特長でツルモチ食感がスープとよく絡む
- 地産地消の想いと、旬の素材が1番美味しいタイミングで提供しているため、何回も通える
- カウンター席から望む、店主の姿はまさしく職人。ソレを見ながら食べる一杯は格別
にかほ市・鳥海山の麓に店を構える「湯の台食堂」で、5月限定の注目メニュー「冷やしアスパラ」が提供されています！
この一杯は、大森または小出ファーム産のアスパラを使用した冷やしラーメンで、1日10〜30食限定という希少性の高いメニュー。価格は1,500円です。
地元食材を活かした季節感のある一杯は、まさに今食べておきたい限定麺。
旬の素材×斬新なアイデアが融合した、ここでしか味わえないラーメンに仕上がっています。
さらに、焼きシューマイ（500円）や洗い飯（100円）といったサイドメニューも用意されており、組み合わせて楽しむのもおすすめです。
行列店として人気を集める理由と、何度でも通いたくなる魅力
湯の台食堂は、東京の名店「麺や七彩」で修行した店主が営むラーメン店。
地元に戻り店を継ぎ、今では行列ができる人気店となっています。
醤油・塩の中華そばといった定番メニューの完成度が高く、初めて訪れる方にもおすすめしやすい一方で、限定麺のバリエーションも豊富。
訪れるたびに新しい楽しみがあるのも魅力です。
また、鳥海ブルーラインのドライブと合わせて訪れるのもおすすめ。
自然豊かなロケーションの中で味わう一杯は、特別な体験になります。
限定麺の情報は店舗のSNSで随時発信されているため、訪問前のチェックが欠かせません。
混雑を避けるなら、開店直後の1巡目か閉店間際の来店が狙い目です！
にかほ市を訪れた際には、ぜひ立ち寄っておきたい一軒です。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：湯の台食堂（ゆのだいしょくどう）
- 住所：秋田県にかほ市象潟町横岡目貫谷地１−２５１
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