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【秋田市】三宝亭の名物「全とろ麻婆麺」を実食レビュー!とろみ×旨辛がクセになる。本日の麺道・めん太郎

とろみたっぷりの麻婆餡が主役!「全とろ麻婆麺」 本日の麺道は、五目うま煮麺で有名な「三宝亭 御所野店」へ。 今回は気になっていた「全とろ麻婆麺」を注文してみました。 まず驚いたのが、スープではなく“麻婆豆腐”そのものが器…

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【秋田市】RAMEN TOKIの限定「スタミナインド」が旨い。カレー×ニンニク×チーズの禁断ラーメン!サラリーマン佐藤

ガッツリ好き必見!刺激的な「スタミナインド」が登場 秋田市外旭川の人気店「RAMEN TOKI」で、スタミナ系の限定ラーメン「スタミナインド」をいただいてきました。 先週からスタートした「スタミナ世界シリーズ」から、今回…

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【秋田市】秋田駅前のがっつり系「革命飯店 世界のチェ・タケダ」で二郎ラーメン!本日の麺活・サラリーマン佐藤

秋田駅前でガッツリ食べたいならココ! 秋田駅からほど近い場所にある「革命飯店 世界のチェ・タケダ」さんへ久しぶりに訪問しました。 今回は無性に野菜が恋しくなり、がっつり系の「二郎ラーメン(醤油)」を注文。 トッピングは野…

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【秋田市】丁寧さ感じる「麺屋 ゑびす」で味わう無化調スープの醤油チャーシュー麺!本日の麺道・めん太郎

無化調スープが沁みる、寒い朝にぴったりの一杯 秋田市牛島東にある「麺屋 ゑびす」を訪問しました。 注文したのは「醤油チャーシュー麺」。 化学調味料を使わない無化調スープは、口に含んだ瞬間からじんわりと優しい旨みが広がり、…

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【秋田市】24時間営業の山岡家秋田仁井田店で味噌ネギチャーシュー麺を堪能!朝ラーにもおすすめ。本日の麺道・めん太郎

山岡家 秋田仁井田店で特製味噌ネギチャーシュー麺を堪能 24時間営業がうれしい「山岡家 秋田仁井田店」。朝ラーにも夜ラーにも対応してくれる、ラーメン好きには頼もしい存在です。 普段は醤油派ですが、この日は気分を変えて「特…

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【秋田市】5月末で閉店予定の「浜ちゃんぽん北福」で食べてきた(移転オープン予定)本日の麺活・サラリーマン佐藤

魚介の旨味が詰まった一杯!「浜ちゃんぽん北福」の絶品ちゃんぽん 秋田市御野場新町にある「浜ちゃんぽん北福」さんへ、ついに初訪問してきました。 こちらは1日30食限定の営業スタイルというこだわりの一軒。 注文したのはもちろ…

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【秋田市】話題の昆布水つけ麺が絶品!「貝麺ほてや」の人気メニューを紹介!本日の麺活・サラリーマン佐藤

昆布水で味わう!話題の特製つけ麺に舌鼓 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は秋田市山王にある「貝麺ほてや」さんへ久々におじゃましました。 看板メニューは貝出汁ラーメンですが、今回のお目当ては注目度上昇中の「…

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【大仙市】麺屋十郎兵衛で当日(本日)限定「勝浦式タンタンメン」を実食!ピリ辛スープがクセになる。本日の麺道・めん太郎

ピリ辛スープが癖になる!「勝浦式タンタンメン」を実食 大仙市にある人気店「麺屋 十郎兵衛」。 県南エリアのラーメン好きなら知らない人はいないと言っても過言ではない名店です。 今回のお目当ては、なんと本日限定で登場した「勝…

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【秋田市】地元で愛される「ラーメンショップ飯島店」!ネギチャーシューが主役の一杯。本日の麺活・サラリーマン佐藤

背脂の旨味が際立つ一杯!「ラーメンショップ飯島店」で醤油ネギチャーシューメンを堪能 皆様お疲れ様です。サラリーマン佐藤です。 今回は、久しぶりに「ラーメンショップ飯島店」さんへ訪問してきました。 普段は塩派の私ですが、こ…

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【湯沢市】濃厚味噌ラーメンとネギ塩餃子がうまい「麺匠ヤマキ商店」実食レポ!本日の麺活・サラリーマン佐藤

濃厚味噌と辛味ネギの相性抜群!湯沢市「麺匠ヤマキ商店」 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は秋田県湯沢市の「麺匠ヤマキ商店」さんへお邪魔しました。 注文したのは、味噌ネギラーメンとネギ塩餃子です! まず目を…

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【秋田市】朝ラーにおすすめ!ひない軒のチャーシューめん&チャーシュー丼|本日の麺活・サラリーマン佐藤

朝から贅沢!地元に愛される「ひない軒」でチャーシューめんを堪能 秋田市将軍野にある人気店「ひない軒」へ、朝から麺活してきました。 久々の訪問でしたが、開店直後からすでに賑わっていて、やはり地元民に愛される名店という印象で…

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【湯沢市】煮干し好き必見!クセなし濃厚スープの特製煮干しらぁめん&ジャンボ餃子(ぽっぽや)|本日の麺道・めん太郎

ガツンとくる煮干しの旨み!クセのない特製スープに感動 会社の同僚が激推ししていた湯沢市の「ぽっぽや」さんで、「特製煮干しらぁめん」をいただきました。 スープをひと口飲んだ瞬間、煮干しの旨みがガツンと押し寄せる…! それで…