ゲリラ限定で登場した特別な一杯「魚介豚骨マゼソバ」を求めて朝から訪問
麺屋 十郎兵衛（メニューの一部）写真：@mentaro_akita
「魚介豚骨マゼソバ」さんの推しポイントは…
- 口中爆発する魚介豚骨の旨み
- 自家製ならではのこだわり麺
- また来たくなる店主の愛されキャラクター
大仙市大曲にある「麺屋 十郎兵衛」で、この日提供されていたのはゲリラ限定の「魚介豚骨マゼソバ」。
このタイミングを逃せば、次いつ出会えるかわからない一杯ということで、朝から迷わず足を運びました！
「魚介豚骨マゼソバ」写真：@mentaro_akita
着丼と同時に、ふわっと立ち上がる魚介の香りに一気に期待が高まります。
しっかりと全体を混ぜ合わせていくと、バラ海苔やほぐしチャーシュー、揚げ玉が一体となり、旨みの層が一気に広がっていきます。
極太麺は存在感抜群で、魚粉や具材をしっかりと持ち上げ、一口ごとにパンチのある味わい。
噛むほどに魚介豚骨のコクが広がり、思わず箸が止まらなくなる中毒性のある仕上がりでした！
最後の一口まで楽しめる締めのアレンジも含めて完成度の高い一杯
麺を食べ終えたあとは、残ったタレに白米を投入。
さらに酢と七味を加えることで、味が一気に引き締まり、また違ったおいしさに変化します。
最後の一粒まで無心でかき込めるこの感覚は、まさに至福の時間。
限定メニューでありながら、満足度の高さはかなりのものです！
本日限定という特別な一杯。気になる方は、チャンスを逃さず訪れてみてはいかがでしょうか。
今回も大満足、ごちそうさまでした！
店舗情報
- 店舗名：麺屋 十郎兵衛
- 住所：秋田県大仙市大曲上栄町14-14
- ブログ：https://ameblo.jp/juroheedaisen/
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秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中！