
横手飲みのシメにぴったりな特製北海ラーメン

北海屋(メニューの一部)写真:@mentaro_akita

「北海屋」」さんの推しポイントは…
- 横手飲みの締めには欠かせない名店
- トッピング次第で様々な顔を見せる1杯
- ラーメンはもちろん、定食系もあるためランチとしても訪れたい
この日は『サラリーマン佐藤』さんと横手市の盆祭りへ。
しっかり飲んだ後のシメはやはりラーメンです!
訪れたのは「北海屋」さん。

「特製北海ラーメン(バター・納豆トッピング)」写真:@mentaro_akita
味は味噌・醤油・塩の3種類から選べ、さらに麺も太麺・細麺をチョイス可能。
今回は安定感のある味噌スープに太麺を合わせてみました。
コク深い味噌スープに中太ちぢれ麺がしっかり絡む、まさに王道のスタイル。
バターを溶かせばさらに濃厚な味わいとなり、納豆のとろみがスープ全体をまろやかに包み込みます。
飲んだ後でもスルスルと食べ進められる一杯でした。
サイドメニューも見逃せない横手の名店
サイドの「肉チャーハン」も外せない逸品です。

「肉チャーハン」写真:@mentaro_akita
甘辛いタレがしっかり染みた肉と、香ばしく炒められたチャーハンの相性は抜群!
横手で飲んだ後のシメには、やはり「北海屋」のラーメンと肉チャーハンが間違いありません。
ごちそうさまでした!
店舗情報
- 店名:北海屋
- 所在地:秋田県横手市前郷二番町1−21 渡勝ビル

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秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中!