麺屋はじめの限定「辛辛魚ラーメン」を堪能
麺屋はじめ（券売機メニュー）写真：@makoto_0913
「麺屋はじめ」さんの推しポイントは…
- はじめ特製の「辛辛魚」は旨辛ベースのスープに辛魚粉が絶妙かつベストマッチ
- ライスとの相性も抜群でありラーメンライスとしてオススメ
- 毎月の限定は店主の創作スキルが存分に出ており本当に楽しみな限定企画
美郷町の「麺屋はじめ」で、今月限定の「麺屋はじめ流辛辛魚ラーメン」をいただきました。
限定「麺屋はじめ流辛辛魚ラーメン」写真：@makoto_0913
豚骨と魚介の旨みが重なったスープに、辛魚粉がしっかりと効いており、一口ごとに旨辛の波が押し寄せてきます。
細ストレート麺がスープにしっかり馴染み、食べやすさと心地よい辛さで箸が止まりません。
写真：@makoto_0913
半ライスと特製辛味で完成する“ベストライス”
特製辛味を追加して半ライスにのせれば、スープとの相性抜群で“ベストライス”が完成します。
「半ライス」写真：@makoto_0913
辛さの中に感じる魚介と豚骨の深みが絶妙で、ラーメンとライスの両方を楽しめる満足感ある組み合わせでした。
毎月登場する限定メニューは、中毒性があり思わず追いかけたくなる一杯です。
ごちそうさまでした～！
店舗情報
- 店名：麺屋はじめ
- 住所：秋田県仙北郡美郷町六郷小安門83
- インスタグラム：https://www.instagram.com/hajime8118.akita/
- 営業時間
定休日：月曜日
平日 AM11:30～PM20:30
土日祝 AM7:00～ AM10: 30｜AM11:30～PM20:30
※執筆時インスタグラムより
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ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。