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【横手市】久しぶりに食べた「だしと麺」の豚五郎まぜそば！やっぱり強かった。本日の麺道・めん太郎

2026.02.04 じゃんご

ニンニク入りで本領発揮する豚五郎まぜそばを久しぶりに堪能 横手市赤坂にある「だしと麺」へ、久しぶりの訪問です。 注文したのは、安定感抜群の定番メニュー「豚五郎まぜそば」。 今回はだしメンマ増しでお願いしました。 普段は出…
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【秋田市】新屋の名店「与力」で朝ラーメン！安定感抜群の支那そばレビュー。本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.31 じゃんご

寒波の朝に染み渡る与力の一杯 今週のスタートも、やはりここから。 二代目支那そば与力で味わう支那そばは、どんな寒さの日でも自然と足が向いてしまう存在です。 最強寒波が吹き荒れる中でも元気に営業している姿に、思わず脱帽。 …
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【秋田市】自家製麺5102の辛辛魚が衝撃的！辛党必食の濃厚魚介ラーメン。本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.28 じゃんご

辛さと魚介の衝撃が走る一杯「辛辛魚」 定期訪問が欠かせない自家製麺5102へ足を運びました。 今回はインスタで「辛辛魚」の文字を見つけ、迷うことなく即決での訪問です。 つけ麺やまぜそばなど、どれを選んでも間違いない強力な…
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【秋田市】唯一無二の熱々みそちゃんぽん！チャイナタウン2026年実食レポ。本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.25 じゃんご

秋田名物みそちゃんぽんを味わうなら外せない一軒 今年初の「チャイナタウン」訪問です！ 秋田名物として知られるみそちゃんぽんといえば、やはりこのお店の名前が真っ先に浮かびます。 注文したのは「みそちゃんぽん」。 味噌ベース…
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【秋田市】川反の名店候補！麺屋誠で出会う完成度の高い塩ラーメン。本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.23 じゃんご

川反で出会う、想像を超える本格塩ラーメン 川反で飲んだ後でも、素面のときでも無性に食べたくなる一杯を求めて「麺屋誠」へ足を運びました。 夜の街にあるお店というイメージを良い意味で裏切る、完成度の高い塩ラーメンが迎えてくれ…
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【秋田市】背徳感がたまらない！天下一番保戸野総本店の「スタミナ味噌」本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.21 じゃんご

寒い日にこそ食べたい、天下一番のスタミナ味噌ラーメン 今年初訪問となる天下一番保戸野総本店です。 やはりここに来たらスタミナラーメンは外せません！ 着丼と同時に広がる、粗挽き肉の旨味とニラの香りが一気に食欲を加速させます…
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【秋田市】酸味と辛味がクセになる！中華ダイニング 大黒屋の「スンラータンメン」本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.20 じゃんご

酸味と辛味がクセになる、大黒屋のスンラータンメン 今年初訪問となる中華ダイニング 大黒屋へ行ってきました！ 今回はなんと2軒目のハシゴ麺活。Instagramで見てからずっと気になっていた、念願のスンラータンメンを目当て…
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【秋田市】今年の「与力初め」はこれ！身体の芯から温まるジャージャーめん。本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.19 じゃんご

冬の与力初めはジャージャーめん、寒さを忘れる熱々の一杯 今年の与力初めに行ってきました！ 昨年に続き、今年もヘビーローテーション確定の一杯「ジャージャーめん」です。 秋田の厳しい冬には、やはりこのジャージャーめんが欠かせ…
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【秋田市】禁断症状注意！ラーメンはち二大看板「はちみそ」の破壊力。本日の麺活・サラリーマン佐藤

2026.01.18 じゃんご

今年のはち初めは「はちみそ」一択、禁断症状必至の一杯 今年一発目のラーメンはち訪問です！ 前回からわずか2週間しか空いていないにもかかわらず、すでに禁断症状が出るほど中毒性の高い一杯。 はちしょうゆと並ぶ二大看板メニュー…