【羽後町】地元で話題の中華そば!「BASSOどりるまん商店」でチャーシューと背脂の旨みを満喫。サラリーマン佐藤

佐藤
【じゃんごブログコラボ:サラリーマン佐藤】

ラーメン愛好家・麺スタグラマー。
秋田市在住・年間250杯麺活中のサラリーマン。

魚介の旨みが凝縮された中華そば!「BASSOどりるまん商店 羽後町本店」へ

BASSOどりるまん商店 本店(内観)写真:@makoto_0913

BASSOどりるまん商店 本店(券売機メニュー)写真:@makoto_0913

佐藤
「BASSOどりるまん商店 羽後町本店」さんの推しポイントは…

  1. 洗練されたこだわりの醤油スープは秀逸
  2. 丸得トッピングはお得感満載でコスパ良
  3. 清潔感溢れる店内で親しみある接客は気持ち良い

本日は、羽後町の人気店「BASSOどりるまん商店 羽後町本店」に初めて足を運びました。

店内に入ると、清潔感あふれる落ち着いた雰囲気が広がり、まずその空間に感動!

この日は「丸得中華そば(醤油・背脂)」を注文しました。

チャーシュー2枚と味玉が付いた、見た目からも満足感たっぷりの一杯です。

「丸得中華そば(醤油・背脂)」写真:@makoto_0913

スープは魚介の風味がしっかりと感じられ、背脂のコクと合わさることで、深みのある味わいに仕上がっていました。

中太ストレート麺は、丁寧に茹でられたことで喉越しが良く、スープとの一体感も抜群。麺をすするたびに口いっぱいに旨みが広がります!

写真:@makoto_0913

トロけるチャーシューに大満足!

この中華そばのもう一つの魅力が、トロけるようなチャーシューです。

写真:@makoto_0913

柔らかくしっとりと仕上げられており、噛むたびに肉の旨みが溢れ出します。

味玉の半熟具合も絶妙で、スープとの相性もばっちり。

細部にまで丁寧な仕事が感じられる一杯でした!

地元の方に愛される理由がよく分かる名店です。

羽後町を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。ごちそうさまでした~!

店舗情報

  • 店名:BASSOどりるまん商店 羽後町本店
  • 住所:秋田県雄勝郡羽後町杉宮字元稲田193-4
佐藤
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