【横手市】北海屋の酸辣湯麺が絶品!酸味と辛味がクセになる一杯|本日の麺道・めん太郎

めん太郎
【じゃんごブログコラボ:めん太郎】

秋田県横手市在住。
麺道の極意を極めるため、秋田県を中心に麺活中!

ヤミツキ必至!横手市「北海屋」の酸辣湯麺

北海屋(外観)写真:@mentaro_akita

北海屋(メニュー表)写真:@mentaro_akita

めん太郎
「北海屋」さんの推しポイントは…

  1. 酸味×辛味×旨み=最強のコラボ
  2. リピ確の肉チャー
  3. 自分好みにカスタマイズ可能なメニュー揃い

横手市前郷にある「北海屋」でいただいたのは、酸味と辛味のバランスが絶妙な酸辣湯麺(スーラータンメン)。

とろみのある熱々スープに、細麺がしっかり絡みつき、食べ応えのある一杯です!

スープはデフォルトでもしっかりと酸味が効いており、辛味とのマリアージュがたまらない仕上がり。

筍や豚肉、ピーマンなど具材もたっぷりで、まさに“食べるスープ”。

個人的酸辣湯麺ランキングで堂々の1位です!

北海屋といえば肉チャーハンも外せない!

「肉チャーハン」写真:@mentaro_akita

北海屋で忘れてはいけないのが、看板メニューの「肉チャーハン」。

細切り肉にしっかりタレが絡み、パラパラの炒飯との相性が抜群です。

どのラーメンにもぴったり合う、最強のサイドメニュー!

箸が止まらず、あっという間に完食。今日も大満足でした!

店舗情報

  • 店名:北海屋
  • 所在地:秋田県横手市前郷二番町1−21 渡勝ビル

めん太郎
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