先日、秋田県秋田市にある竹本商店☆つけ麺開拓舎さんに行ってきました!
このラーメン屋さんは秋田市で有名な”つけ麺屋さん“として知られていて、県内のつけ麺好きなら誰もが訪れたことのある名店ではないでしょうか。
それにしても店名に「☆」がついてるの、珍しい!一発で名前覚えられますね(笑)
そんな一つ星が輝くラーメン店で食べたのは「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」。
竹本商店の看板メニューです。筆者は竹本商店を訪問すると必ずと言っていいほどこのつけ麺を注文してしまいます…だって、めっちゃ美味しいから!!それに、伊勢海老ですよ!?高いからまるごとは食べられなくても、「せめてエキスだけでもいただきたい…」って思うじゃないですか!?
…という塩梅で竹本商店にくると毎回筆者の貧乏魂がふるえ、席に着くやいなや即座に伊勢海老つけ麺を注文してしまうのです(笑)
何度もリピートしてる「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」
竹本商店はカウンター席(10席)、4人掛けボックス(16席)、6人掛けボックス(18席)と店内は広く、家族やグループ、お1人様でも安心して入店できるお店です。席につくとメニュー表が置いてあるので、それをを見て注文…というスタイル。お水は席に着くと店員さんが運んできてくれます。
さっそく筆者は竹本商店の看板メニューである「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺(並 820円 税込)」を注文。ちなみにこのつけ麺、並盛(200g)でも大盛(300g)でも料金は変わらないんです!これはお得ですが、この日の筆者はそんなにお腹が空いていなかったので、並を注文しました。大人になったな。
10分ほど待つと、いよいよ濃厚豚骨伊勢海老つけ麺の着丼です…
うぉー!!!!!!
スープがアツアツすぎて沸騰しています!!まるで煉獄さんや炭治郎の燃え滾る闘志をスープに宿したような、そんな迫力。なにこれめっちゃテンション上がるんですけど。
濃厚豚骨伊勢海老つけ麺のグツグツスープ、もちんろん熱いですが、次第に沸騰がおさまります。麺や具材をつけて食べるころにはイイ感じの温度になるので(麺や具材が冷たい)、「ヤバイ俺猫舌だから一生このつけ麺食べれない(死)」…ということにはならなそう。
つけ麺のスープ、超美味しいです。
その名の通り海老の風味が濃く、ドロドロ感(濃厚感)はものすごいですが脂っこくなく、意外にも上品な味わいを楽しめます。なので、大盛を注文しても最後まで美味しくいただけるんです!
「チャーシュー」「ほうれんそう」「煮卵」「レモン」「メンマ」「のり」という具材のラインナップは非常に秀逸で、どのタイミングでスープに入れても美味しくいただけます。麺は冷たく引き締められており、つるつる・モチモチ。太麺なので食べ応えがあり、スープに麺をつける際のビジュアルが最高です。「今、つけ麺食べてるぅ~!」という感じがすごくある。
…ということで、やっぱり竹本商店の「濃厚豚骨伊勢海老つけ麺」、大満足できるつけ麺だなと。何回か訪れているラーメン店ですが、いつ来ても「やっぱり美味しい!」と確認作業ができる(味が落ちない)お店なので、おすすめ!気になる方はぜひ注文してみてください!
このブログでは、他にも秋田県内のラーメンを食べ歩いた記事を公開しているので、こちらもぜひチェックお願いします♪
店名 | 竹本商店☆つけ麺開拓舎 |
---|---|
住所 | 秋田県秋田市土崎港西2-4-36 |
ジャンル | ラーメン・つけ麺 |
お問い合わせ | 018-845-7510 |
営業時間 | 11:00~15:00, 17:00~22:00 |
この投稿をInstagramで見る