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先日、秋田県大仙市にあるラーメン屋「桜木屋大曲店（大仙店）」のニラそばを食べてきました！

このお店は2018年4月にオープンして以降、子供から大人まで大変人気のあるラーメン屋さんです。平日の14時頃に訪問させていただいたのですが、店の外まで行列ができていました。

今回は桜木屋のメニューを紹介してきたいと思います！

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桜木屋大仙店。ニラそば780円＋手の平くらいでかいからあげ330円。うますぎて昇天😇

jango(@jango_hensyu)がシェアした投稿 – 2019年12月月12日午後8時59分PST

【最新版】桜木屋大曲店のメニューまとめ！広東麺・ニラそばがおいしいお店

桜木屋大曲店（大仙店）のメニュー

「桜木屋大曲店（大仙店）」の外観。タカヤナギイーストモール内・「うまい一丸鮨」の隣にあります

桜木屋といえば大館市に本店を構え、秋田市や大仙市にも店舗を展開しているラーメン屋さん。東の横綱「広東麺」、西の横綱「ニラそば」が看板メニューとして掲げられているほか、「味噌ラーメン」や「塩ラーメン」といった定番のメニューも存在しています！

丁寧に仕込んだ良質の鶏ガラスープとつるっとした自家製麺の組み合わせはまさに横綱級。味の決め手となるタレも桜木屋自家製のものが使用されているようです。

個人的なおすすめはやはり「広東麺」と「ニラそば」です。初めて桜木屋を訪問するならば、どちらかのメニューを選んでおけば間違いありません！

2019年10月に税率が10%になったことで、同店の各メニューは従来と比べ数十円プラスされています。以下メニューは2019年12月に訪問した際の最新版メニュー（料金）表示です。

東の横綱「広東麺」、西の横綱「ニラそば」…どちらを食べようか悩んだ末、今回は「ニラそば」を注文しました！

行列に並んでカウンター席へ座ったのですが、並んでいる段階でスタッフさんが注文を聞いてくださったので、座ってから3分程で着丼しました。（お会計は食後です）

ニラそばの辛さレベルはピリ辛程度。スープが赤みがかっているので激辛メニューと思われがちですが、そんなに辛くありません（大人向けのピリ辛）

デフォルトでトッピングされている「卵黄」をスープへ溶かすと、さらにまろやかなスープへと変身します…これが超ウマいんです！

口当たりがよく、まろやかさのあるスープは甘口。そんなに油っぽくなく、ほどよい塩梅で調節されているようです。

極めつけは、滑らかなコシとつるりとしたのど越しが特徴的な自家製麺。やはり有名店の麺は美味しいです！デフォルトトッピングの量が丁度良く、豚肉と麺の相性もバッチリです。

文句なしのボリュームとカリカリ食感

桜木屋の隠れた人気メニューは「鶏の唐揚げ」です。写真では比較対象が無いので大きさが伝わりずらいですが、じつはこの唐揚げ…成人男性の手の平くらいの大きさです。この大きさを知らずに注文してしまう人もいるようなので、要チェックです。

この唐揚げ、ラーメンスープと合わせて食べるとウマさが倍増するのでぜひ試してみてください♪