どうもです。
秋田ブロガー・ライター・YouTuberの
じゃんごブログ編集長です。

仕事終わりの打ち上げや飲み会。
あらゆるシーンでその場をイイ感じに演出する「居酒屋」は、現代日本人にとっては欠かせないスポットだと思います。美酒大国秋田なら、なおさら。

今回は秋田駅前にある居酒屋「和民」が、若鶏の唐揚げが食べられる「ミライザカ」になるということで、オープン日や場所、メニューなどを紹介していきます！

【秋田駅前】和民が若鳥の唐揚げが食べられる「ミライザカ」になるみたい！オープン日・場所・メニューなど

若鶏の唐揚げが食べられるミライザカとは？

ミライザカ公式HPより

「旨唐揚げと酒屋メシ」がキャッチコピーの大衆居酒屋ミライザカは、ワタミ（和民）の新ブランドです。2017年度には全国84店舗存在しています。

ここ最近、同グループである「和民」や「坐・和民」の店舗を減少させて「ミライザカ」の店舗を増やしている様子…そんな流れで、この度秋田駅前にミライザカがオープンするようです！秋田初です！

大衆酒場＝気軽で安くて美味しいつまみがあり、一人でもふらっと立ち寄れる店。

NEO＝こだわりの専門料理の柱がある。女性も入れるようなちょっとお洒落な空間。

場を楽しませてくれる若くてフレンドリーなスタッフ。
 
このNEO感と大衆酒場が融合したところにこそ、時代のニーズがあると考えます。

ミライザカ公式HPより

ミライザカのメニュー

骨付きモモ一本 グローブ揚げ(公式HP)

大衆居酒屋「ミライザカ」は、国産の清流若どりを使用したメニューや、国産の有機ベビーリーフを使ったサラダなどが魅力的。全国各地から集めた選りすぐりの食材を提供しているミライザカは、食材に気を使うことなく安心して楽しめる居酒屋なのです。

若どりは、産地・生産者・飼育方法など明確にされているものだけを使用し、契約農家が育てた新鮮な野菜だけを採用しています。

その他にも大分産の有機生姜、北海道産の有機トマトジュースなども採用されています。

骨付きモモ一本グローブ揚げ

「骨付きモモ一本 グローブ揚げ」は、からあげグランプリで金賞受賞するほどの実力を誇ります。「グローブ揚げ」とはその名の通り、野球で使用するグローブのような見た目の唐揚げ（うまそう）

秘伝のタレに漬け込んだお肉をカラッと揚げて、中身はジューシーに仕上がっています。ハイボールやレモンサワーが進みそうなメニューです。

もちろん、「枝豆」や「たこわさ」などの、おつまみも用意されています。「炙り博多明太子」も食べてみたいですね。

定番焼き鳥メニューも多数(公式HP)

揚げ物メニューも充実(公式HP)

オープン日・場所について

秋田駅前ミライザカのオープン日は、
2019年6月です！

ミライザカがオープンする場所は、同じグループの「和民」と同じ場所（秋田県秋田市中通2-4-6）になります。もともと入っている和民店舗がリニューアルオープンするイメージですね。場所も大きい通りなので分かりやすいです。

これから県内にある「和民」が「ミライザカ」へと変わっていくかもしれません。

一度行ってみたくなる居酒屋！

大衆居酒屋「ミライザカ」は、ワタミ（和民）と同グループのお店ですが、店舗の売りでもある『若鶏』や『お洒落メニュー』を見てしまうと、一度行ってみたくなりますよね？

骨付きモモ一本 グローブ揚げなんてすごく気になる…。

おつまみメニューのひとつに「いぶりがっこクリーミーチーズ」もあったので、秋田県民要チェックの居酒屋になるのでは！？

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